Italiaans 3-gangendiner of -lunch à la carte in hartje Gent

Zin in een uitgebreide Italiaanse lunch of diner in hartje Gent? Schuif dan aan bij GIGI voor een 3-gangendiner of -lunch à la carte. Kies een smakelijk voor-, hoofd- en nagerecht en stel zo zelf jouw favoriete diner samen. Ga bijvoorbeeld voor burrata vooraf, verse pasta of pizza als hoofdgerecht en sluit af met een klassieke tiramisu. Buon appetito!

3-gangendiner of -lunch à la carte

Voorgerecht

• La nostra focaccia
  huisgemaakte focaccia met 3 dips
• Focaccia di casa
  huisgemaakte focaccia met stracciatella, truffelolie en basilicum
• Plattino aperitivo (per 2 personen)
  met parmaham, salami, mortadella, Italiaanse kazen en groenten
• Plattino Gigi (per 2 personen)
  met bresaola, kalfsvlees, parmaham, pikante salami, mortadella, stracciatella en groenten
• Green asparagus
  met ricotta, citroenzeste, parmigiano en knoflookemulsie
• Avocado & shrimp salad
  met rucola en huisgemaakte truffeldressing
• Polpette di nonna
  Nonna's gehaktballetjes met asiago, gorgonzola en knoflook
• Vitello tonnato
  dun gesneden kalfsvlees met tonijnsaus, zongedroogde tomaten, rucola en gefrituurde kappertjes
• La mortadellina
  met mortadella, stracciatella en pesto
• Bresaola e stracciatella rolls
  rolletjes van gedroogd rundvlees gevuld met stracciatella en balsamicoglazuur

Hoofdgerecht

• Ravioli
  met scampi en limoen-botersaus
• Spaghetti alla carbonara
  authentieke carbonara met guanciale, eidooier en pecorino
• Linguine Nerano
  met courgette, basilicum, eidooier en pecorino
• Gigi & Gigi Hadid's spicy rigatoni
  pikante rigatoni met romige tomaten-vodkasaus
• Linguine alle vongole
  met verse venusschelpen, knoflook, olijfolie, witte wijn en peterselie
• Lasagna primavera
  groene lasagne met aubergine, basilicum en ricotta
• Lasagna salsiccia
  klassieke lasagne met smaakvolle Italiaanse worst
• Pasta pesto Gigi
  met huisgemaakte pesto, gerookte mozzarella, stracciatella en citroenzeste

Secondi:

• Carpaccio di manzo
  dun gesneden rauw rundvlees met olijfolie, citroen, parmigiano en rucola
• Parmigiana di melanzane
  laagjes aubergine met gerookte mozzarella en zongedroogde tomaten

Mozzarella bar:

• Burrata tartufo
  burrata met romige truffelsaus en parmaham
• Burrata cinque pomodori
  burrata met tomaten, basilicum en olijfolie
• Burrata e pesca caramellata
  burrata met gekaramelliseerde perzik
• Stracciatella con fichi
  romige stracciatella met zoete vijgen, asperges en balsamicoglazuur

Pizza:

• Puglia mia
  met huisgemaakte pesto, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, stracciatella en limoenrasp
• Piantina
  met rode biet, ricotta, kerstomaten, rucola en citroen
• Dario
  met parmaham, rucola, parmigiano en kerstomaten
• Mystic Pink Panther
  met mortadella, pistache, stracciatella en huisgemaakte pesto
• Gigi
  met gorgonzola, provolone, pikante salami, parmigiano en rucola
• Margherita
  met mozzarella, kerstomaat en basilicum
• La Bresa
  met bresaola, chimichurri en stracciatella
• Inferno
  met pikante salami, chilisaus en jalapeño
• Cinque formaggio
  met mozzarella, ricotta, gorgonzola, parmigiano en gerookte mozzarella
• Trio di pizza
  met drie kenmerkende smaken op één bord

Van de grill:

• Polpo (+ €6)
  gegrilde octopus met een salade
• Gamba's (+ €6)
  gegrilde gamba's met een salade
• Tagliata di manzo (+ €8)
  dungesneden gegrild rundvlees met een salade

Nagerecht

• Tiramisu
• Sorbet al limone
• Affogato
• Italian coffee 
• Tiramisu special (+ €3)
• Sorbet al limone met limoncello (+ €3)
• Affogato met amaretto (+ €3)