3-gangendiner à la carte

Aleandro Luparello is een prachtig restaurant waar het jou aan sfeer niet zal ontbreken. Daarnaast geniet je hier van een heerlijk 3-gangendiner, waarbij je mag kiezen uit alle gerechten van de kaart. Aleandro Luparello serveert traditionele Italiaanse gerechten met een frisse twist. Jij beleeft een geweldige avond!

3-gangendiner

Voorgerecht 

• Carpaccio di Fassona Piemontese
  Piëmontese rundscarpaccio bereid met balsamico-azijn uit Modena
• Carpaccio di tonno marinato all'arancia e finocchio
  handgesneden tonijn gemarineerd met sinaasappel en venkel
• Burrata con Prosciutto di Parma
  burrata-kaas met gerookte ham uit Parma
• Parmigiana con crema di burrata Pugliese
  in de oven gegratineerde aubergineschotel met een crème van burrata-kaas

• Osso buco con la gremolada
  kalfsschenkel met een gremolada van citrusvrucht en look
• Tagliata di ribeye
  gegrilde ribeye met balsamicocrème, Parmezaan en rucola
• Pesce spada alla Griglia
  gegrilde zwaardvis met seizoensgebonden groenten, salade en pasta
• Trofie con pesto di melanzane e menta
  trofie-pasta met een pesto van aubergine en munt
• Tagliolini allo scoglio
  tagliolini-pasta met zeevruchten
• Ravioli ricotta e spinaci, burro e salvia
  ravioli gevuld met ricotta-kaas en spinazie in salieboter
• Spaghetto quadrato al ragù bianco
  vierkante spaghetti met een ragout van rund
• Tagliolini ai gamberoni e timo (+ €3)
  tagliolini-pasta met gamba's en tijm
• Tagliata di tonno (+ €5)
  gegrilde rode tonijn met salade en pasta
• Bistecca alla fiorentina (per 2 personen, + €14 per persoon)
  Italiaanse Scottona T-bone steak met pasta

• Tiramisu
• Tartufo nero
• Crostatina al limone e fragole
• Sorbetto al limone
  citroensorbet
• Semifreddo al cioccolato 
  Italiaans ijs met chocolade