3-gangenlunch of -diner à la carte

Maak kennis met Bar Jardin, een prachtige brasserie gelegen in Westerlo. De brasserie is omgeven door groen en heeft dan ook een buitenterras waar je uitstekend kunt vertoeven. Je geniet hier van een 3-gangenlunch of -diner à la carte vol klassiekers en vis- en vleesgerechten. Ook voor vegetariërs en veganisten is er een ruim aanbod. Ga jij voor een suggestie van de chef, groentelasagne of toch een malse burger? Wij wensen je hoe dan ook alvast smakelijk eten!

3-gangenlunch of -diner

Voorgerecht

• Tomatensoep
  met balletjes en brood
• Rundscarpaccio
  Black Angus
• Oosterse scampi's
  met zachte curry
• Kaaskroketten
  2 stuks
• Garnaalkroketten
  2 stuks
• Duo kaas- en garnaalkroket
  het beste van allebei

Suggesties:

• Aspergesoep
  heerlijk romig
• Asperges met gerookte zalm
  geserveerd met hollandaisesaus

Hoofdgerecht

Vleesgerechten:

• Steak
  230 gram
• Varkenshaasje
  200 gram
• Spareribs
  met chilimayonaise
• Black Angus cheeseburger
  met spek, cheddarkaas en chilimayonaise
• Vidée
  huisgemaakt
• Stoofpotje
  van varkenswangen
• Kipfilet
  heerlijk mals
• Pulled pork burger
  met BBQ-saus
• Steaktartaar
  met truffelmayonaise

Alle vleesgerechten worden geserveerd met een slaatje

Visgerechten:

• Kabeljauwhaasje op z'n Italiaans
  met rucola, tomaatjes, rode ui, look, pijnboompitjes en parmezaan
• Gegratineerd vispannetje
  met kreeftensaus en een gemengd slaatje
• Scampispies
  met verse tartaar en een gemengd slaatje
• Oosterse scampi's
  met zachte curry, groene groenten en koriander

Maaltijdsalades:

• Slaatje scampi
  met kip en verse ananas
• Slaatje geitenkaas
  met lauwe geitenkaas, appel, spek en noten
• Slaatje spek en appel
  met een honing-mosterddressing
• Slaatje Thai chicken
  met malse kip
• Slaatje beenham
  met honing-mosterddressing

Pasta's 
met durumtarwe, vervaardigd uit het Italiaanse Kronos

• Pasta van het huis
  met scampi's, champignons, look, ui, tuinkruiden, pijnboompitten en parmezaan
• Thaise pasta met kip
  met noedels, wokgroenten, groene curry en cashewnoten
• Lasagne bolognaise
  geserveerd met brood
• Pasta bolognaise
  geserveerd met kaas en brood
• Pasta met scampi's
  met tomaatjes, room en Italiaanse kruiden

Veggie & vegan:

• Slaatje falafel
  met pittige hummusdressing
• Groentelasagne
  gegratineerd
• Thaise pasta
  met vegan kip 
• Kippenpasteitje
  met vegan kip
• Vegan cheeseburger
  met chilimayonaise
• Oosterse pasta
  met zachte curry, groene groenten en vegan kip

Suggesties:

• Asperges met gerookte zalm
  met hollandaisesaus
• Slaatje met gerookte zalm
  met asperges en grijze garnalen
• Asperges op Vlaamse wijze
  met beenham
• Pasta van het huis
  met asperges
• Veggie pasta van het huis
  met asperges
• Pasta met beenham
  met asperges

Nagerecht

• Trio van chocolademousse
  fondant, witte chocolade en ruby
• Chocolademoelleux
  met een bolletje ijs
• Moelleux met framboos
  met een bolletje ijs en crème anglaise
• Crème brûlée
  een klassieker
• Dessert van het huis
  vraag de bediening
• Tiramisu
  met speculoos
• Trio van de chef
  assortiment van 3 dessertjes, geselecteerd door de chef
• IJs (2 of 3 bollen)
  • coupe vanille
  • coupe brésilienne
  • dame blanche
  • coupe advocaat

Suggesties:

• Crème brûlée
  met aardbeien en frambozen
• Coupe aardbeien
  2 of 3 bollen
• Coupe vers fruit
  2 of 3 bollen