2 cocktails + gerecht bij FAK Utrecht

Zin in een gezellig avondje uit? Zoek niet verder: FAK Utrecht heeft alles wat je nodig hebt. Je geniet hier van 2 cocktails naar keuze en een heerlijk gerechtje. Liever geen alcohol? Geen probleem! De menukaart biedt ook ruime keuze aan mocktails. Ideaal om te doen met vrienden, familie, collega's of je partner. Geniet ervan!

Cocktails

• Espresso Martini
  vodka, kahlua en espresso
• Pornstar Martini
  vodka, passievrucht en vanille
• Mojito
  rum, limoen en munt
• Bring me back to Bali
  vodka, pandan, aloë vera en passievrucht
• Watermelon sugar high
  watermeloen, vodka en bitter lemon
• Clover club
  citroen, framboos en Yuzu gin
• FAK'it mule
  vodka, fever tree gingerbeer en limoen
• Elderflower spritz
  elderflowerlikeur en pink tonic
• French gin tonic
  citadel gin en fever tree Indian tonic
• Japanse gin tonic
  roku gin en pink tonic

Mocktails

• Alcoholvrije cocktails
  vraag de bediening naar mogelijkheden

Gerecht

Vlees:

• Eendenborst
  loempia van eend
• Krokante eend
  currysaus, ananas, taugé en citroengras
• Korean ossenhaas
  met kimchi-mayonaise, little gem en rode peper
• Gemarineerde kippendijen
  met spicy pindasaus en limoenblad
• Asian tournedos (+ €2)
  met teriyaki, lente-ui en oesterzwam
• French tournedos (+ €2)
  met truffel en truffelcrèmesaus
• Carpaccio truffel (+ €2)
  met truffelmayonaise en Parmezaan

Vis:

• Zalmfilet
  met teriyakisaus, lente-ui en paksoi
• Trump-gamba's
  met suikerspin
• Crispy inktvis
  met pink spicy aioli, zoetzure rode ui en radijs
• Gamba's
  met piri piri-olie en paksoi
• Coquille (+ €2)
  met kardinaalsaus

Vega:

• Mini-loempia's
  met verschillende soorten groente
• Cauliflower saté
  krokante bloemkool met aioli
• Japanse mushroom tostada
  met avocado, teriyaki en enoki
• Geitenkaaskroketjes
  met rucola, balsamico en dijonmayonaise
• Burrata
  met ananassalsa, limoenblad en citroengras
• Taco chevre
  met geitenkaas, koriander en kimchi-koolsalade

Vegan:

• Rijstvelloempia
  met koude pindadip
• Gyoza vegan
  met groenten
• Sweet pineapple curry
  met koriander, gerookte tempeh en kikkererwten
• Edamame
  met truffelolie en zeezoutvlokken
• Groene asperges
  met kruidenolie en notencrumble