Libanees 3-gangendiner à la carte bij Le Prince Uptown

Kom genieten van de Libanese keuken met een heerlijk 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart bij Le Prince Uptown in het centrum van Brussel! Maak het je bij aankomst gemakkelijk in de lounge, waar je kunt genieten van heerlijke Libanese gerechten, bereid door het toegewijde team van het restaurant. Proef typische gerechten zoals tabouleh en moussaka terwijl je wordt ondergedompeld in een comfortabele en ontspannen sfeer. De ideale plek om af te spreken met vrienden of familie!

3-gangendiner

Voorgerecht

Koude mezze:

• Tabouleh
  bulgur met peterselie, tomaten, munt, uiten en olijfolie
• Oriëntaalse salade
  met citroensap en olijfolie
• Fattouche
  groene salade met tomaten, komkommer, groene paprika, radijsjes en croutons van Libanees brood
• Hummus
  gepureerde kikkererwten met sesamolie en olijfolie
• Moutabal
  gepureerde aubergine met sesamolie, citroensap en olijfolie
• Foul
  gepureerde tuinbonen met koriander en citroensap
• Labneh Mettawame
  yoghurtdip met munt
• Labneh
  yoghurtdip met olijfolie
• Bourghoul Banadoora
  bulgur in tomatensaus
• Mjadara
  rijst met linzen en gefrituurde uien
• Loubiye bzeit
  bonen met tomatensaus, uien en olijfolie
• Wark Arish
  druivenbladeren gevuld met rijst en groenten
• Moussaka
  gebakken aubergine met tomatensaus, uien, kikkererwten en olijfolie
• Foul moudamas
  bonen met citroen en olijfolie
• Makali
  gebakken aubergine met bloemkool

• Jawaneh
  gebakken kippenvleugels gekruid met knoflook en koriander
• Sojok
  kleine pittige Libanese worstjes
• Falafel
  5 stuks, van kikkererwten en bonen, met friet en salade
• Makanek
  gebakken kleine worstjes met citroensap
• Kellage
  gegrild pitabroodje gevuld met halloumi
• Houmous blahmee
  hummus met sesamolie en gestoofd vlees
• Ras Asfour
  stukjes lamsfilet gekruid met boter en pijnboompitten
• Arayess
  gegrild Libanees brood gevuld met gehakt
• Gegrilde halloumi
  gegrilde schapenkaas
• Batata Harra
  pittig gebakken aardappels
• Kebbe
  tarwebol gevuld met gehakt
• Fatayeh Sabanekh
  spinaziepasta
• Sambousek Jebeneh
  kaasdeeg
• Rekakat Jebneh
  schapenkaas in bladerdeeg
• Mini-galettes met tijm
  mini-pannenkoekjes met tijm
• Sfeeha Lamhe
  deeg gevuld met gehakt
• Soep van de dag
  linzensoep met groenten en croutons van Libanees brood

• Kafta
  drie spiesjes gehakt met peterselie en uien, met friet en salade
• Chich Taouk
  twee gemarineerde kipspiesjes met knoflooksaus, friet en salade
• Farrouj mechwi
  gegrilde kip met knoflooksaus, friet en salade
• Kipshoarma
  schotel geserveerd met friet en salade
• Shoarmaschotel
  schotel geserveerd met friet en salade
• Kabsé met kip
  pittige rijst met stukjes kipfilet
  Kabsé met scampi
  pittige rijst met scampi's
• Kabsé met lamsvlees (+ €2,-)
  pittige rijst met stukjes lamsvlees
• Kastaletta (+ €2,-)
  lamskoteletten met friet en salade
• Steak van de grill (+ €2,-)
  met friet, salade en champignon- of pepersaus
• Vleesspiesjes (+ €2,-)
  twee gegrilde lamsspiesjes, met friet en salade
• Mixed Grill (+ €2,-)
  3 verschillende vleessoorten geserveerd met friet en salade

• Poisson Bar
  gegrild boven een houtvuur, met friet en salade
• Oosterse kabeljauwfilet
  met oosterse saus en groenten, met friet of basmatirijst en salade
• Garnalen
  gebakken garnalen met groenten, friet of basmatirijst en salade
• Garnalen met paddenstoelen
  gebakken salade met champignonsaus, friet of basmatirijst en salade
• Dorade royale
  gegrild boven een houtvuur, met friet of basmatirijst en salade

• Namoura
• Baklava