Indiaas 3-gangen keuzediner incl. papadam

Ben jij ook zo'n liefhebber van Indiase gerechten? Dan zit je bij Mitho Restaurant in Schagen goed. Hier krijg jij namelijk een Indiaas 3-gangendiner inclusief papadam vooraf. Proef de heerlijke en authentieke smaken van India en beleef een gezellige avond met jouw favoriete gezelschap. Eet smakelijk! 

3-gangendiner

Vooraf

• Papadam
  dunne, knapperige chips met verschillende dips

Voorgerecht

• Dal soup
  vegetarische soep
• Mulligatawny soep 
  linzensoep met kip 
• Gobi Pakora
  4 stuks, gefrituurde bloemkool met gekruid kikkererwtenmeel 
• King prawn butterfly
  2 stuks, gefrituurde garnalen gemarineerd in gekruid kikkererwtenmeel 
• Chicken tikka
  5 stuks, gekruide stukjes kipfilet uit de tandoori-oven 
• Momo vega
  4 stuks, gestoomde dumplings 
• Momo kip
  4 stuks, gestoomde dumplings 
• Samosa
  2 stuks, vegetarische pastei met gekookte aardappelen, uien en erwten 
• Samosa chat
  vegetarisch 
• Onion bhaji
  3 stuks, gefrituurde uienballetjes met kikkererwtenmeel 
• Seekh kebab
  4 stuks, gemarineerd in Indiase kruiden en gerold om een spies 
• Lamb tikka
  5 stuks, stukjes lam gemarineerd in Indiase kruiden en knoflookmarinade 
• Paneer tikka
  5 stuks, Indiase kaas gemarineerd in Indiase kruiden uit de tandoori-oven
• Mitho squid
  4 stuks, inktvis 
• Hot wings 
  4 stuks, pittige kipvleugels uit de tandoori-oven
• Mix starter vega
  5 stuks, mix van verschillende vega voorafjes 
• Mix starter (+ €2)
  5 stuks, mix van verschillende voorafjes 

Hoofdgerecht

Indiase Chef's Specials
Geserveerd met basmatirijst 

• Butter chicken
  romige, zoete curry met malse kippendij
• Lamb rogan
  kruidige lamscurry met gefruite knoflook en tomaat 
• Garlic chicken chilly 
  gebakken kipfiletreepjes met knoflook, ui, peper, tomaten en honing
• Lamb shop grill (+ €2)
  malse en mild gekruide lamsbouten, bereid in de tandoor 

Indiase gerechten
Geserveerd met basmatirijst 

• Tikka masala
  • chicken
  • lamb (+ €1)

• Jalfrizy
  • chicken
  • paneer
  • lamb (+ €1)
  • king prawn (+ €1,50)

• Korma
  • chicken
  • paneer
  • lamb (+ €1)
  • king prawn (+ €1,50)

• Kashmiri
  • chicken
  • lamb (+ €1)
  • king prawn (+ €1,50)

• Madras
  • chicken
  • paneer
  • lamb (+ €1)
  • king prawn (+ €1,50)

• Vindaloo
  • chicken
  • paneer
  • lamb (+ €1)
  • king prawn (+ €1,50)

• Kadal
  • chicken
  • paneer
  • lamb (+ €1)
  • king prawn (+ €1,50)

Grillgerechten
Geserveerd met naanbrood en grillsaus 

• Tandoori
  • chicken
  • king prawn (+ €1,50)

• Tikkagerecht
  • chicken
  • lamb (+ €1)
  • vis (+ €1)

• Seekh kebab
  kebab van gekruid lamsgehakt
• Malal tikka
  gegrilde kipfilet uit de kleioven met een romige saus als topping 
• Shashlik chicken
  gegrilde kipfilet met ui en paprika 
• Paneer tikka
  Indiase kaasblokjes gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en Indiase kruiden 
• Mitho mixed grill (+ €3,50)
  selectie van huisgemaakte tandoorigerechten 

Biryani
Geserveerd met raita en grillsaus 

• Vegetarian 
• Chicken
• Lamb (+ €1)
• King prawn (+ €1,50)

Vegetarische gerechten

• Mix veggie curry
  licht gekruide curry van gemengde groenten
• Sag paneer
  Indiase spinazie met huisgemaakte kaas, gekookt met boter en kruiden
• Chana masala
  curry van kikkererwten met gebakken paprika en tomaten
• Daal fry
  Indiase linzen gekookt in boter met tomaten en kruiden 
• Bombay aloo
  aardappelgerecht 
• Aloo gobi
  bloemkool en aardappelen bereid in een mild gekruide currysaus met ui, tomaten en paprika
• Mutter paneer
  huisgemaakte Indiase kaas, bereid in een mild gekruide currysaus met erwten 
• Daal makhani
  linzen met boter, uien, knoflook en gember in Indiase kruiden 

Nepalese gerechten

• ABC haddy 
  curry van lamskoteletten met authentieke kruiden uit de Himalayas 
• Momo
  • chicken
  • vega

• Momo chili
  • chicken
  • vega

• Chowmein
  • chicken
  • vega

• Chilly
  • chicken
  • prawn (+ €1,50)

• Lamb choila (+ €1)
  gegrild, pittig lamsvlees met authentiek Nepalese kruiden 
• Lamb sekuwa (+ €1)
  gegrild gemarineerd lamsvlees met authentiek Nepalese kruiden 

Nagerecht

• Gulab jamun
• Rasmalai
• Kheer
• Mitho grand dessert (+ €3)