Een gezellige avond tafelen? Kom naar het sfeervolle restaurant van Red’s Tapas Grill & Bar in hartje Ede en geniet 2,5 uur lang van zoveel heerlijke tapasgerechtjes én desserts als je op kunt. Dat wordt smullen!
All-You-Can-Eat tapas (2,5 uur)
Koude tapas:
- Buffelmozzarella
met tomaat, basilicum, zwarte peper en rucola - Manhon
zachte Spaanse kaas van het eiland Menorca - Peppersweets
pittige mini-paprika's met roomkaas in kruidenolie - Vitello tonnato
gegaard kalfsvlees, tonijnmayonaise, kappertjes en rode ui - Mini-carpaccio van rund
met rucola, Parmezaanse kaas, pompoenpitjes en balsamico - Salade van biet
rode biet uit Normandië met walnoot, quinoa en moerbes - Bruschetta gerookte zalm
met avocado en citroen - Nacho's kaas
met kaas uit de oven en huisgemaakte tomatensalsa - + meer
Warme tapas:
- Puntzak friet
met cajunkruiden en mayonaise - Mini-loempia's
met chilisaus - Geitenkaas met spek
uit de oven op een frisse salade met honing en walnoot - Varkenshaaschampignon
van de grill met champignon-roomsaus - Kipsaté met pindasaus
met atjar, kroepoek en seroendeng - Zalm
uit de oven met dille-roomsaus en citroen - Gamba's
in knoflookolie - Grillbroodje brie
gesmolten brie, honing en walnoot - Gefrituurde uienringen
met knoflookdip - Empanada
pasteitje gevuld met rundvlees, ui en rozijnen - Dadels spek
met gebakken chorizo en speculaascroutons (kan ook vega) - + meer
Desserttapas:
- Red velvet cake
met roomkaascrème - Fruitsalade
vers fruit van het seizoen - Churros
gevuld met warme chocolade - Spekkoek
traditionele spekkoek uit de Indische keuken - + meer
Niet genoten tapas worden extra in rekening gebracht