Na een dagje shoppen of een drukke werkdag mag een smakelijk diner natuurlijk niet ontbreken. Klets bij met je vrienden onder het genot van heerlijke gerechten bij Scampi in hartje Haarlem. Jij geniet van een heerlijk 3-gangendiner waarbij je keuze hebt uit alle gerechten van de kaart. De gerechten worden vol passie en gedrevenheid bereid en dát proef je in elke hap, geniet ervan!
3-gangendiner
Voorgerecht
- Zalmcarpaccio
dungesneden gerookte wilde zalm met wasabidressing - Rundercarpaccio
dungesneden ossenhaas met pijnboompitten, Parmezaanse kaas, rucola, kappertjes en truffelmayonaise - Salade chèvre
met gegratineerde geitenkaas, honing, mesclunsalade en walnoten - Scampisalade
met gebakken gamba's in piripiri-saus - Tomatensoep
op Italiaanse wijze - Salade Taleggio
gesmolten romige kaas op vruchtenbrood - Ossenhaassalade (+ €3)
salade met gebakken ossenhaaspuntjes, champignons, rode ui en geroosterde sesamdressing
Hoofdgerecht
- Kipfilet à la Italiano
gebakken kipfilet, gegratineerd met gorgonzolasaus - Kalfslever
gebakken in eigen jus met appel, spekjes en rode ui - Lomo
varkenshaasmedaillon met gegratineerde geitenkaas - Kangoeroebiefstuk
mals gebakken en geserveerd met cranberrysaus - Duivelse scampi's
met piripiri op Portugese wijze - Visgerecht
van de dag - Verse pasta
van de dag - Vegetarische ovenschotel
op zuidelijke wijze bereide ovenschotel met seizoensgroenten, rosevalaardappelen, tomatensaus, taleggio-kaas en Italiaanse kruiden - Surf & turf (+ €3)
combinatie van ossenhaas, grote gamba en scampi met piripirisaus - Mediterrane vlees- of vistafel (vanaf 2 personen) (+ €4 p.p.)
diverse soorten vlees of vis
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappels uit de oven en verse seizoensgroenten
Nagerecht
- Huisgemaakte crème brûlée
geserveerd met ijs - Crème Catalana
geserveerd met ijs - Zwitserse chocolademousse
huisgemaakt, geserveerd met vanille-ijs - Oostenrijkse heisse liebe
warme bosvruchten met saus en vanille-ijs - Frambozenijs
omhuld met marsepein - Proeverij van de chef (+ €3)
combinatie van nagerechten, inclusief een glas dessertwijn - Internationaal kaasplankje (+ €3)
met verschillende soorten kaas, appelstroop en vruchtenbrood