3-gangendiner à la carte

Il Sole D'Italia Bredene
8,1 7420 min.

3-gangendiner of -lunch à la carte bij Il Sole D'Italia, nabij de kust van Bredene: genieten in een modern en gezellig kader, met keuze uit Italiaanse visgerechten, pizza's, pasta's en meer

Deal

Bij Il Sole D'Italia proef je de smaken van Italië op je bord. Kom langs voor een 3-gangendiner of -lunch en kies een smakelijk voor-, hoofd- en nagerecht uit. Ideaal te combineren met een dagje uitwaaien aan de kust. Jij beleeft gegarandeerd een gezellige avond of middag met vrienden of familie!

3-gangendiner of -lunch

Voorgerecht

Met vis:

  • Inktvis-tagliatelle
    met citrus, groene appel en carasaubrood
  • Chef's intktvistentakel
    met aardappelen in geurig brood
  • Scampi mojito
    8 stuks met Mexicaanse limoen en munt
  • Tataki van geelvintonijn
    in geroosterde walnotenkorst en sinaasappelschil
  • Tempura
    gefrituurde vis
Met vlees:
  • Carpaccio di manzo
    rundercarpaccio
  • Krokante polenta
    met huisgemaakte worst en sjalotten-tomatensaus
  • Gran caprese
    met dop-burrata, datterinitartaar en basilicumroom
  • Guagliaborst
    met sultanarozijnen, pijnboompitten en amandelen op paarse sluitkool
  • Rochè van fois gras
    met dop balsamico en hazelnoten
  • Rundertartaar
    van de chef
Hoofdgerecht

Visgerechten:
  • Linguini met zeevruchten
    met munt en limoenschil
  • Tagliatelle
    alla carbonara di mare
  • Paccheri-scampi
    met pistacheroom en granen
  • Linguina met kreeft
    met cherrytomaatjes
  • Risotto scampi
    met aardbeien
  • Zalmpavè
    met rode bessen in een kruidenbotersaus
  • Gallinella
    met citrusvruchten
  • Mediterrane zeebrasemfilet
    op lage temperatuur gegaard, geserveerd met pantelleria-kappertjes, taggiasca-olijven en cherrytomaatjes
  • Tonijnfilet (+ €4)
    gemarineerde tonijn in sinaasappel en aangebraden op de grill
Vleesgerechten:
  • Pappardella
    met huisgemaakte worst
  • Saffraanfusilli
    met ossobuco en ragout
  • Lasagne
    met kalfsragout, eekhoorntjesbrood en burratamelk
  • Tagliatelle
    met hertenragout
  • Saffraanrisotto
    met mascarpone, fois gras en balsamicoazijn
  • Gestoofde kalfswangetjes
    in amarone gegaard op lage temperatuur met bosbessensaus
  • Varkensbuik
    op lage temperatuur gegaard met sjalottensaus
  • Schnitzel
    met cherrytomaatjes en buffelmozzarella
  • Lamskoteletten (+ €3)
    met Armagnac en venkelzaad
  • Hertenfilet (+ €4)
    in hazelnootkorst
  • Runderfilet (250 gram) (+ €4)
    in pistacheroom met krokante amandelen
  • Ierse ribeye (350 gram) (+ €4)
    met gekristalliseerd zout en rozemarijn
Pasta's:
  • Tagliatelle bolognese
    tagliatelle met bolognesesaus
  • Spaghetti alla carbonara
    spaghetti carbonara
  • Ravioli
    met ricotta en spinazie
  • Spaghetti alle vongole
    met venusschelpen
  • Ravioli tartufo
    met truffel

Nagerecht
  • Tiramisu dello chef
    Italiaanse klassieker met mascarpone, cacao en lange vingers, met een twist van de chef
  • Sachtertaart
    met chocolade
  • Panna cotta in een glas
    met vanille
  • Toroncinoparfait
    huisgemaakt
  • Cheesecake
    met pistache, krokante kruimels en chocolade


Reservieren
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30