3-gangendiner of -lunch à la carte

Sorrento 2 Oostende
9,8 7413 min.

Zalig 2- of 3-gangendiner of -lunch à la carte bij Sorrento 2 in hartje Oostende: geniet van authentieke Italiaanse gerechten, bereid volgens traditioneel recept

Deal

Waan je een middag of avond in Italië bij Sorrento 2! Hier smul je van een zalig diner waarbij je twee óf drie gangen vrije keuze hebt van de kaart. Bestel bijvoorbeeld een versgebakken pizza, versgedraaide pasta, vlees of vis. De gerechten worden bereid volgens traditioneel recept met af en toe een moderne twist. 'ci vediamo presto'!

2- of 3-gangendiner

Voorgerecht (alleen bij 3 gangen)


Voorgerechten met rauwe vis:

  • Plateau di crostacei crudi
    zeevruchtenschotel
  • Plateau di crostacei crudi ​
    schotel met schaaldieren
  • Tris di carpacci
    trio van carpaccio: amberjack, rode tonijn en zwaardvis met rucola met limoen en granaatappelparels
Koude voorgerechten met vis:
  • Carpaccio di piovra
    carpaccio van octopus met rucola, citroenemulsie en olijfolie extra vergine
  • Tagliatelle di seppioline
    tagliatelle van inktvis, radijs, olijfolie extra vergine, limoen en zoete paprika
  • Insalatona di mare alla mediterranea
    mediterrane salade
Warme voorgerechten met vis:
  • Casseruola di frutti di mare alla marinara
    roergebakken zeevruchten met marinarasaus
  • Tentacoli di piovra con patate e zafferano
    tentakels van octopus met aardappelen en saffraan
  • Degustazione completa di antipasti
    mix van rauwe, koude en warme voorgerechten
  • Scampi allʼaglio
    scampi in looksaus
  • Scampi piccanti Sorrento
    scampi in pikante saus
Koude voorgerechten met vlees:
  • Bruschetta allʼItaliana
    gegrild brood met verse tomaten
  • Carpaccio di scottona
    dungesneden kalfsvlees, rucola, bleekselderij, radijs, parmezaanvlokken met extra vergine olijfolie en citroen
  • Carpaccio di pecorino
    met valeriaan, walnoten, balsamicoparels en extra vergine olijfolie
  • + meer
Hoofdgerecht

Pasta's met vlees:
  • Ravioli al tartufo
    ravioli met truffel met romige parmezaansaus
  • Tortelloni alle erbette
    met kruiden en zachte kaasfondue en truffelvlokken
  • Pappardelle ai porcini
    pappardelle met eekhoorntjesbrood
  • Paccheri al ragù di ossobuco (+ €3)
    met ragout van ossobucco
  • + meer
Vleesgerechten:
  • Bistecco alla fiorentina alla griglia
    malse biefstuk volgens Florentijns recept
  • Ossobuco alla milanese con tiagliatelle (+ €3)
    kalfsschenkel op Milanese wijze met tagliatelle
  • Costine d'agnello in crosta di pistacchi (+ €3)
    lamscarré gegratineerd in een korst van pistache en rode wijn
  • Tagliata di scottona (+ €4)
    gesneden entrecote met rucola, cherrytomaatjes en parmezaan
  • Filetto di manzo ai tre pepi (+ €4)
    runderfilet met drie soorten pepersaus
  • Taglia di manzo con fonduta di formaggi e tartufo  (+ €4)
    ossenhaas met kaasfondue en truffel
  • + meer
Visgerechten:
  • Tagliatelle con salmone
    tagliatelle met verse zalm en tartaar
  • Tagliolini ai crostacei
    tagliolini met schaaldieren met kerstomaten en mediterrane pesto
  • Paccheri del marinaio ubriaco
    zeevruchten, schaaldieren, amandelen, kerstomaten en basilicum
  • Carbonara di mare
    met zeevruchten en spaghetti
  • Grigliata mista di mare (+ €4)
    mixed grill van vis
  • Tonno alla griglia (+ €4)
    gegrilde tonijn
  • + meer
Risotto:
  • Risotto alle mazzancolle
    met scampi's en coquilles, roergebakken groenten met saffraan
  • Linguine allo scoglio
    met zeevruchten
  • Risotto frutti di mare
    risotto met zeevruchten
  • Risotto parma
    risotto met parmaham en room van parmezaan
  • + meer
Klassieke pasta's
  • Tagliatelle bolognese
    met bolognesesaus
  • Spaghetti alla carbonara
    met wangspek
  • Lasagne bolognese
    met bolognesesaus
  • Cannelloni alla fiorentina Toscane
    cannelloni met spinazie
  • + meer
Nagerecht
  • Tiramisu
  • Zuppa Inglese
  • Crema catalana
  • Panna in più al caramello
  • Bravarse agli agrumi
  • + meer


Reservieren
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20