Envie d’une pause gourmande dans un cadre verdoyant ? Le Pavillon Vert vous accueille à Gembloux pour savourer un menu en 2 ou 3 services au choix, dans une ambiance à la fois élégante et conviviale. Les plats, soigneusement préparés, mettent à l’honneur une cuisine généreuse aux saveurs variées. Que ce soit pour un lunch en toute tranquillité, un dîner en famille ou entre ami(e)s, chaque moment se savoure pleinement. Installé au cœur du Golf de Falnuée, l’établissement offre une vue apaisante sur les espaces verts, propice à la détente et à l’évasion. Une véritable parenthèse gourmande dans un cadre naturel et raffiné. Bon appétit !

Menu en 2 ou 3 services au choix
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert.

Entrée

Croquettes de crevettes grises
maison
Croquettes de Maredsous
maison
Duo de croquettes
combinaison savoureuse
Macaronis gratinés à la truffe
crème de truffe et parmesan
Tête de veau pressée
condiments et garnitures du moment
Burrata et chair à saucisse (+ 2 €)
salade, burrata crémeuse et chair à saucisse
Tourte feuilletée (+ 2,50 €)
effiloché de cuisse de canard

Plat

Escalope milanaise
avec sauce aux champignons
Américain préparé
un classique
Steak au poivre
avec sauce au poivre et frites
Osso-buco
mijoté longuement dans son jus
Carbonnade à ma façon
avec frites
Blanquette de veau
à la façon traditionnelle
Carbonara
véritable
Cannelloni
végétarien
Pâtes aux scampis
crème de curry
Pavé de biche (+ 5 €)
sauce grand veneur, avec garnitures de saison
Pavé de bœuf de l'ami Élie (+ 5 €)
avec frites et sauce au choix
Cabillaud (+ 5 €)
crème de chorizo, purée au citron vert

Dessert

Dame blanche
glace vanille, chocolat chaud et chantilly
Tiramisu
aux spéculoos
Baba au rhum
un délice
Crème brûlée
un grand classique
Mousse au chocolat
façon grand-mère
Café liégeois
café, glace au café et chantilly
Le Snickers
crème chocolat, caramel au beurre salé et cacahuètes
Assiette de fromages (+ 3 €)
un délicieux assortiment

Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change régulièrement suivant le marché et les saisons.

Le pavillon vert

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