Restaurant Nif
3-gangendiner + amuse van de chef bij Restaurant Nif
Summary
3-gangendiner met vrije keuze van de kaart + amuse van de chef bij Restaurant Nif in Bilzen: geniet van verfijnde gerechten in een stijlvolle setting
Availability
Highlights
- 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart + amuse van de chef bij Restaurant Nif in Bilzen
- Zie hier de inhoud van de deal
- Kies bijvoorbeeld voor grillspiesjes van buikspek, de signature dish 'Vol-au-vuur' en sluit af met pain perdu
- Er wordt gewerkt met verse seizoensproducten waardoor het menu regelmatig wisselt: jij proeft altijd iets nieuws!
- Neem na je diner ook eens een kijkje in de bijbehorende cocktailbar De Parfumerie
- Jij gaat gegarandeerd met een volle buik naar huis
- Ook geldig op zaterdag!
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Betingelser
- Reserveren:
- reserveringen via andere kanalen worden niet aangenomen
- Vragen over de deal? Bel: +32 11 96 07 39 of WhatsApp met: +32 11 96 07 39
Photos
Location
Meer info
Zin in een culinaire avond uit met je partner, vrienden of familie? Schuif dan aan bij het stijlvolle Restaurant Nif in Bilzen! Hier legt het team je compleet in de culinaire watten met een verfijnd 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart. Vooraf krijg je een smaakvolle amuse van de chef om je smaakpapillen alvast te prikkelen. De chef werkt met lokale seizoensproducten en tovert deze om tot verrassende creaties vol smaak. Proef bijvoorbeeld de signature dish van het huis: 'Vol-au-vuur' van gegrilde zwartpootkip, of ga voor de huisgemaakte gnocchi met Limburgse kaas. Laat het smaken!
3-gangendiner + amuse (voorbeeldmenu)
Vooraf
- Amuse van de chef
verrassend hapje vooraf
Voorgerecht
- Pulledporkkroketten (4 stuks)
huisgemaakte kroketten van pulled pork - Parels & Bubbels
koekje met gekonfijte tomaat en forelkuit, met een shot bubbels - Grillspiesjes van buikspek (2 stuks)
spiesjes van gelakt buikspek in yakitoristijl - Steak tartare bites
steak tartare op toast met ui Lyonnaise en ansjovis - Bilzers boshapje
spiesjes van paddenstoelen met Comté-béchamel - Breekbrood met dip
brood van zuurdesem en brioche met een dip van geroosterde tomaat, knoflook en basilicum
Hoofdgerecht
- Steak haché
met zuurvleessaus en friet - Vol-au-vuur
signature dish van het huis: huisgemaakte vol-au-vent van eerst gegrilde zwartpootkip met shiitake en friet - Catch of the Day
gegrilde vis van de dag met seizoensgroenten, bisquesaus en friet - Huisgemaakte gnocchi
met shiitake, pompoen en Limburgse kaas - Stoofvlees van everzwijn (+ €4)
geserveerd met friet
Nagerecht
- Soes
met huisgemaakt vanille-ijs en gebakken appel - Pain perdu
wentelteefjes met gebakken brie, appelcompote en stroop - Affogato
huisgemaakt vanille-ijs overgoten met espresso
Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu. Het menu wisselt regelmatig op basis van het dagverse aanbod en het seizoen.
Restaurant info
Kort menu, grote smaak! Een paar gerechten, allemaal goed. Geen overladen kaart: wat Restaurant Nif doet, doen ze goed. Een selectie sterke keuzes die vaak wisselt met het seizoen. Alles is huisbereid en alle ingrediënten komen uit de buurt.
Daarbij hoort een drankenkaart die klopt: verfrissende cocktails, mooie wijnen en een selectie wereldse IPA-bieren. Dineer in een designinterieur, met de rust om echt te genieten. Perfect voor een avond met je partner of vrienden.
Je bent van harte welkom bij Restaurant Nif!
