Ontdek Tra Di Noi, een Italiaans restaurant waar de pizza's op houtvuur worden gebakken. Zoals het hoort! Tra Di Noi heeft een rijk en gevarieerd menu samengesteld om jou alle smaken van Italië te laten ontdekken. Kies bijvoorbeeld voor de carpaccio van rundvlees, vervolg met een pizza Napoli en sluit het geheel af met een heerlijk trio sorbets als je voor het 3-gangendiner hebt gekozen. Geniet onbezorgd van heerlijke pasta's en pizza's, eventueel zonder gluten. Eet smakelijk!
2- of 3-gangendiner
Voorgerecht
Koude voorgerechten:
- Rundercarpaccio
met olijfolie, rucola en parmezaanschaafsel - Salade caprese
met mozzarella di Buffala en cherrytomaatjes - Rundercarpaccio met witte truffelolie
tartufata quenelle, schaafsel van truffel en parmezaan
Warme voorgerechten:
- Scampi's Tra Di Noi
volgens eigen recept - Bruschetta met knoflookchampignons
met cherrytomaatjes en mozzarella di Buffala - Gefrituurde calamari
met tartaarsaus - Calamari
met knoflook - Gebakken scampi's
met tartaarsaus - Scampi's
met knoflook - Kaasfondue
1 of 2 stuks met 4 kazen - Geitenkaassalade
met mesclun, geitenkaas en spek
Hoofdgerecht
Risotto's:
- Boscaiola
met porcini en Italiaanse worst - Parmaham en Nduja
met tomaten, knoflook en basilicum - 4 kazen
met cherrytomaatjes en noten - Eekhoorntjesbrood en tartuffata (+ €3)
met cherrytomaatjes - Scampi's (+ €3)
met vongole
Vleesgerechten:
- Kalfskotelet Milanese
met spaghetti met verse tomatensaus - Kalfsschnitzel Saltimbocca
met verse spaghetti, geglaceerd met witte wijnsaus - Schnitzel Tra Di Noi
met spaghetti met verse tomatensaus, aubergines en parmaham - Italiaanse gehaktballen
met frites of verse pasta - Black Angus "Baby Top" biefstuk (+ €3)
- 250gr
- frites en Italiaanse salade
- Keuze uit verschillende sauzen:
- boter maitre d'hotel
- pizzaïola, archiduc, groene peper, 4 kazen
- Osso Bucco (+ €5)
kalfsschenkel in tomatensaus
Visgerechten:
- Geroosterde zalm
op Florentijnse wijze met spinazie en aardappelen - Geroosterde calamares
op Italiaanse wijze met cherrytomaatjes en aardappelen
Pasta's:
Stap 1: Kies jouw pasta
Lang
Kort
- Casarecce
- Maccheroncini
- Conchiglie verdur
Zonder gluten (+ €3)
Stap 3: kies jouw saus
Vegetarisch
- Napolitaanse saus
met tomaat, knoflook, basilicum en uiensaus - AOP
met verse tomaten, olijfolie, knoflook en verse paprika - Norma saus
met aubergine, gezouten ricotta, basilicum, knoflook en tomatensaus - Pesto
met pijnboompitten en cherrytomaatjes - 4 kazen
met noten, gorgonzola, taleggio, parmezaan en mozzarella - Truffelcrème
Met vlees
- Bolognese
- Carbonara
met pancetta en eidooier - Njuda stijl
met knoflook, olijfolie, basilicum, Ndjua en tomatensaus - Boscaiola
met porcini, knoflook en Italiaanse worstjes - Di parma
met 4 kazen en parmaham
Met vis
- Tra Di Noi saus
met diablo saus van de chef, scampi's, inktvis, knoflook en cherrytomaatjes - Scampi's
met knoflook en tomaat - Zalm
met ricotta en spinazie - Vongole
- Putanesca
met tomatensaus, olijven, kappertjes en ansjovis - Tonijn
met tomatensaus, olijven en tonijn
Ovenschotels:
- Zelfgemaakte lasagne
- Cannelloni
- Ricotta en spinazie conchiflionis
Houtgestookte pizza's:
- Margherita
met tomatensaus en mozzarella - Prosciutto
met tomatensaus, mozzarella en ham - Hawaï
met tomatensaus, mozzarella, ham en ananas - Napoli
met tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes en zwarte olijven - Capricciosa
met tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, artisjok en olijven - Melanzane
met tomatensaus, mozzarella, aubergine, parmezaan en rucola - Bergère
met tomatenaus, geitenkaas en pancetta - 4 kazen
met tomatensaus, mozzarella, taleggio, gorgonzola en parmezaan - Diavola
met tomatensaus, mozzarella, ventricina, nguja en pepers - Di mare
met tomatensaus, mozzarella, zeevruchten en knoflook - Tra Di Noi
met tomatensaus, mozzarella, gekonfijte cherrytomaten, pesto en burrata di buffala - De pizza van de baas
laat je verrassen - Tonno
met tomatensaus, mozzarella, tonijn, uien en olijven
Nagerecht (enkel bij 3 gangen)
- Tiramisu
zelfgemaakt - Moelleux au chocolat
met zelfgemaakt mascarpone-ijs - Dessert van het seizoen
zelfgemaakt - Sabayon
zelfgemaakt - Panna cotta van het seizoen
zelfgemaakt - Affogato koffie
zelfgemaakt - Dame blanche van de chef
zelfgemaakt - Sorbet citroen en limoncello
zelfgemaakt - Trio sorbets
zelfgemaakt - Coupe Tra Di Noi
wit chocolade-ijs, dulce de leche, melkbloem, dulce de leche siroop, amandelschilfers en zelfgemaakte slagroom