2-gangenlunch of 3-gangenlunch of -diner à la carte bij Little Italy Ternat

Geniet van een heerlijke 2-gangenlunch of 3-gangenlunch of -diner à la carte bij Little Italy. Elk gerecht wordt gemaakt met dagverse kwaliteitsingrediënten, waardoor jij wordt meegenomen op een ware Italiaanse smaakreis. De authentieke Italiaanse gerechten, die worden bereid met passie en expertise, prikkelen jouw smaakpapillen bij elke hap. Geniet van een onvergetelijke culinaire ervaring in een gastvrije en vriendelijke omgeving!

2-gangenlunch of 3-gangenlunch of -diner
De 2-gangenlunch bestaat uit een hoofdgerecht en nagerecht

Voorgerecht

• Carpaccio di manzo
• Carpaccio di bresaola
• Insalata caprese
• Antipasto misto
• Duo di chrocchette
• Frittura mista
• Scampi alláglio
• Scampi diavolo
• Scampi dello chef
• Parmigiana di melanzane
• Saltate di cozze e vongole (+ €2)
• Carpaccio di polipo (+ €2)
• Vitello tonnato (+ €2)

Hoofdgerecht

Pasta:

• Spaghetti bolognese
  traditionele bolognesesaus
• Spaghetti carbonara
  traditionele carbonarasaus
• Spaghetti aglio, olio e peperoncino
  met olie en knoflook, een typisch Napolitaans gerecht
• Spaghetti alla puttanesca
  met olijven, knoflook, kappertjes, ansjovis en kerstomaatjes
• Spaghetti al pesto
  met pestosaus
• Linguine alle vongole
  met venusschelpen en peterselie, een typisch Napolitaans gerecht
• Linguine allo scoglio
  met knoflook, scampi’s, garnalen, kokkels, mosselen en zeevruchten
• Penne alla norma
  met aubergine, witte kaas en tomaten
• Penne arrabbiata
  met pittige tomatensaus
• Penne amatriciana
  met guanciale (Italiaans spek), uien en tomatensaus
• Rigatoni quattro formaggi
  met de traditionele vier-kazensaus
• Rigatoni guanciale broccoli
  met romige saus
• Pacche calabrese
  met Italiaanse worst, nduja, rode uien, aubergine en stracciatella
• Lasagna
  met bolognesesaus
• Cannelloni ricotta e spinaci
  met ricotta en spinazie
• Trio di pasta
  met pesto, norma en vier kazen
• Quinto di pasta (+ €2)
  met lasagne, cannelloni, norma, pesto en vier kazen
• Ravioli al tartufo (+ €3)
  met truffel, romige saus en Parmezaanse kaas
• Tagliatelle zucchine e scampi (+ €4)
  met courgette en scampi’s
• Tagliatelle tartufata (+ €4)
  met worst, hazelnoten, rucola en Parmezaanse kaas

Risotto:

• Zucca, salsiccia e nduja
  met pompoen, Italiaanse worst en nduja
• Frutti di mare (+ €2)
  met zeevruchten
• Gambas e asparagi (+ €2)
  met garnalen en asperges

Escalope:

• Al limone
  met citroen
• Milanese
  op Milanese wijze
• Parmigiana
  met aubergine, provola en tomatensaus
• Calabrese
  met nduja, paprika, ricotta, olijven en tomatensaus
• Pizzaiola
  met knoflook, kappertjes, zwarte olijven en tomatensaus
• Fiorentina
  met spinazie, bresaola, provola en romige saus
• Saltimbocca
  met Parmaham en salie
• Valdostana
  met ham, provola en tomatensaus

Vleesgerechten:

• Filet pur
  mals rundvlees
• Ossobuco
  stoofgerecht van kalfsschenkel in droge witte wijn
• Costate d’agnello (+ €3)
  lamskotelet met knoflook
• Fegato alla veneziana (+ €3)
  kalflever met rode uien
• Entrecôte maître d’hôtel (+ €3)
  met kruidenboter 
• Entrecôte grillée (+ €3)
  met aubergine, provola en tomatensaus
• Tagliato di manzo al balsamico (+ €4)
  met rucola, parmezaan en balsamicoazijn
• Tagliata di manzo al tartufo (+ €4)
  met rucola, parmezaan en truffelsaus

De vleesgerechten zijn eventueel inclusief een saus naar keuze (groene peper-, archiduc-, provençaalse, béarnaise-, gorgonzola- of Napolitaanse saus) tegen een meerprijs van €4,5.
Pasta, frietjes, salade, gepofte aardappelen, aardappelkroketjes of gegrilde groenten zijn bij te bestellen tegen een meerprijs van €4,5.

Visgerechten:

• Pesce spada alla griglia
  gegrilde zwaardvis
• Pesce spada messinese
  met kappertjes, zwarte olijven, knoflook en tomatensaus
• Salmone alla griglia e verdura
  gegrilde zalm met groenten
• Salmone ai porri
  zalm met prei en romige saus
• Gambas alla griglia
  gegrilde garnalen
• Grigliata mista (+ €4)
  gegrilde garnalen, zwaardvis, zalm, inktvis en scampi’s
• Sogliola vino bianco e limone (+ €4)
  sole meunière (met witte wijn en citroen)

Pizza:

• Margherita
  met tomatensaus en mozzarella
• Funghi
  met tomatensaus, mozzarella en champignons
• Prosciutto
  met tomatensaus, mozzarella en ham
• Veneziana
  met tomatensaus, mozzarella, ham en uien
• Salame
  met tomatensaus, mozzarella en salami
• Napoletana
  met tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes en olijven
• Capricciosa
  met tomatensaus, mozzarella, ham en champignons
• Regina
  met tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, salami en ansjovis
• Vesuvio
  met tomatensaus, mozzarella, salami, peper en ei
• Bolognese
  met bolognesesaus, mozzarella, aubergine en parmezaan
• Calzone
  met tomatensaus, mozzarella, ham en champignons
• Calzone ricotta
  met tomatensaus, mozzarella, ham en ricotta
• Quattro stagioni
  met tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, artisjokken en olijven
• Quattro formaggi
  met tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, taleggio en parmezaan
• Hawaii
  met tomatensaus, mozzarella, ham en ananas
• Calabrese
  met tomatensaus, mozzarella, Italiaanse worst, nduja, rode uien, aardappel en gerookte provola
• Vegetariana
  met tomatensaus, mozzarella, champignons, courgette, paprika, artisjokken en broccoli
• Parmigiana
  met tomatensaus, mozzarella, aubergine en parmezaan
• Salmone
  met tomatensaus, mozzarella, gerookte zalm, rode uien en ricotta
• Scampi
  met tomatensaus, mozzarella en scampi’s met knoflook
• Frutti di mare
  met tomatensaus, mozzarella en zeevruchten
• Tonno
  met tomatensaus, mozzarella, tonijn, ansjovis en uien
• Tartufo
  met tomatensaus, mozzarella, rucola, parmezaan, truffelolie en kerstomaten
• Del bosco
  met tomatensaus, mozzarella, provola, bospaddenstoelen, pancetta, rucola en parmezaan
• Bufala e basilico
  met tomatensaus, buffelmozzarella en basilicum
• Parma
  met tomatensaus, mozzarella, parmaham, rucola, parmezaan en kerstomaten
• Bresaola
  met tomatensaus, mozzarella, rucola, parmezaan en kerstomaten
• Carpaccio
  met tomatensaus, mozzarella, carpaccio, rucola, parmezaan en kerstomaten
• Pistacchio
  met pistachecrème, burrata, mortadella, snoeptomaatjes, pistachenoten en rucola
• Bianca
  met buffelmozzarella, gerookte zalm, courgette en pesto
• Peppe
  met tomatensaus, mozzarella, artisjokken, peper, rode uien en ricotta
• Little Italy
  met tomatensaus, mozzarella, Italiaanse worst, salami, aubergine, mascarpone en parmezaan

Nagerecht

• Tartufo nero
• Tartufo bianco
• Tiramisù
• Panna cotta
• Crème brûlée
• Moelleux
• Dame blanche
• Dame noire
• Brésilienne
• Sorbet mixte
• Dessert de la maison
• Zabaglione (+ €2)