3-gangendiner à la carte bij Brasserie La Perla

Schuif gezellig aan bij Brasserie La Perla en geniet van een zalig 3-gangendiner à la carte. Laat je verrassen door heerlijke gerechten van topkwaliteit. Begin je diner bijvoorbeeld met een smakelijke carpaccio, kies vervolgens voor een pasta carbonara en sluit af met een chocomousse om jouw diner compleet te maken. Beleef een fantastische avond met je gezelschap. Eet smakelijk!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Dagsoep
  met brood
• Carpaccio
  rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
• Ambachtelijke kaaskroketten
  huisgemaakt
• Ambachtelijke garnaalkroketten
  huisgemaakt
• Duo van kaas- en garnaalkroketten
  huisgemaakt
• Vitello tonnato
  dungesneden kalfsvlees met tonijn

Hoofdgerecht

Klassiekers:

• Videe
  klassieker
• Stoofvlees
  klassieker

Van het land:

• Kipfilet
  keuze uit champignonsaus en peperroomsaus
• Runds- of lamsbrochette
  keuze uit champignonsaus en peperroomsaus
• Mix brochette
  keuze uit champignonsaus en peperroomsaus
• Steak
  goed mals
• Steak tagliata (+ €5)
  met Parmezaanse kaas
• Spareribs (+ €5)
  van kalf
• Mix grill (+ €5)
  kip, lamskroon, filet pur en rundsbrochette
• Lamskroon (+ €7)
  keuze uit champignonsaus en peperroomsaus
• Filet pur (+ €7)
  keuze uit champignonsaus en peperroomsaus

Van de zee:

• Scampi’s
  keuze uit lookboter, lookroom of currysaus
• Gamba’s
  met look
• Kabeljauw
  met preiroomsaus
• Zalm (+ €5)
  met mosterd-dillesaus

Pizza's:

• Margarita
  tomatensaus en kaas
• Prosciutto
  ham
• Funghi
  champignons
• Salami
  Italiaanse salami
• Quattro stagioni
  rijkelijk belegd
• BBQ chicken
  kip met paprika, ui, en barbecuesaus
• Spinazie
  met tonijn
• Napoli
  volgens authentiek recept
• Pizza van de chef
  laat je verrassen
• Zalm
  met zalm
• Carpaccio
  met carpaccio
• Scampi
  scampi met ui en tomaatjes

Pasta's:
keuze uit spaghetti, penne en tagliatelle

• Pasta bolognese
  met bolognesesaus
• Pasta aglio e peperoncino
  met knoflook en rode peper
• Pasta spinazie
  vol groenten
• Pasta carbonara
  met spek
• Pasta diabolique
  met tomatenroomsaus en scampi
• Pasta salmone
  met roomsaus en zalm
• Pasta pesto
  met pestosaus, kip en tomaat
• Pasta van de chef
  met roomsaus, kip en spek
• Pasta tartufo funghi
  truffelroomsaus met champignons
• Pasta vongole
  met venusschelpen
• Ravioli
  mozzarella en Pomodori-tomaat

Burgers:

• La Perla-burger
  geserveerd met frietjes
• Kipburger
  geserveerd met frietjes
• Fishburger
  geserveerd met frietjes
• Dubbele burger
  geserveerd met frietjes
• Steakburger
  geserveerd met frietjes

Wokgerechten:

• Wok veggie
  vol groenten
• Wok kip
  altijd lekker
• Wok scampi
  heerlijk
• Wok teriyaki
  met teriyakisaus

Salades:

• Caesar salade
  met kip
• Salade scampi
  met heerlijke scampi's
• Salade geitenkaas
  perfect voor kaasliefhebbers
• Tonijnsalade
  met tonijn
• Salade gerookte zalm
  met gerookte zalm

Nagerecht

• Appeltaart
  met ijs
• Tiramisu
  op Italiaanse wijze
• Chocomousse
  lekker luchtig
• Crème brûlée
  altijd lekker
• Dame blanche
  vanille-ijs met chocoladesaus
• IJscoupe
  keuze uit mokka, advocaat of Brésilienne