3-gangen keuzediner bij Eetcafé 't Stads-Bastéon

Maak kennis met Eetcafé 't Stads-Bastéon! Bij deze gemoedelijke zaak in het centrum van Doetinchem geniet je van een uitgebreid diner. Drie gangen lang smul je van heerlijke traditionele gerechten, die vers voor jou worden bereid. Het vriendelijke team van Eetcafé 't Stads-Bastéon zorgt ervoor dat jij een geweldige avond uit beleeft. Eet smakelijk alvast!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Tomaat-paprikasoep
  huisgemaakt, met of zonder kip
• Mosterdsoep
  met of zonder spekjes
• Carpaccio
  van rund, met pijnboompitten, parmezaan, rucola, truffelmayo en pesto
• Champignons
  gegratineerd, met kaas en een romige saus
• Vitello tonnato (+ €1,50)
  kalfsvlees met veldsla, kappertjes en tonijnmayo

• Boerenschnitzel
  met gebakken spek, ui en champignons
• Schnitzel
  met saus naar keuze
• Burger Bastéon
  rundvleesburger met gefrituurde uienringen, augurk, tomaat, bacon, kaas, gebakken ei en burgersaus
• Ribs & wings
  spareribs en chickenwings met verschillende sauzen
• Tongfilet
  gepaneerd, met remoulade
• Pasta pesto
  met pesto, rucola en kip (ook vegetarisch mogelijk)
• Risotto truffel 
  met truffel, witte wijn en parmaham (ook vegetarisch mogelijk)

• Arretjescake
  met vanille-ijs en slagroom
• Stroopwafelmousse
  met ijs, karamelsaus van La Trappe en slagroom
• Mascarpone
  met ijs, rood fruit en slagroom
• Potje appeltaart
  met ijs, karamelsaus van La Trappe en slagroom