Korazón Restaurant
Japans 3-gangendiner à la carte
Zusammenfassung
Proef de verfijnde smaken van de Japanse keuken met een luxe 3-gangen diner à la carte: geniet bijvoorbeeld van chicken karaage, vegan katsu roll en chocoladetaart
Verfügbarkeit
Highlights
- Stel zelf je ideale 3-gangendiner samen uit de à la carte menukaart
- Sieh Dir hier den Inhalt des Deals an
- Proef de authentieke smaken van Japan met een moderne twist
- Perfect voor een romantisch diner of een gezellige avond met vrienden
- Ook geldig in het weekend!
- Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Konditionen
- Gültig ab dem Moment des Einkaufs bis 15 Feb. 2026
- Het restaurant is niet rolstoeltoegankelijk
- Fragen zum Deal? Rufe an: +31882050505 oder schicke eine WhatsApp: +31882050505
Bilder
Standort
Mehr Info
Laat je verrassen door een culinaire ervaring vol smaak. Geniet van een zorgvuldig samengesteld 3-gangen diner à la carte, waarin je zelf kiest uit de lekkerste gerechten van de kaart. Van frisse tataki tot creatieve sushirollen en mals gegrilde hoofdgerechten: elke gang is een smaaksensatie op zich. Sluit af met een verleidelijk dessert: de perfecte afsluiting van jouw avond uit!
3-gangendiner
Voorgerecht
Sashimi:
- Yuzu salmon sashimi
3 stuks, dagvers gesneden zalm, yuzu-soja en citrus - Tuna chilli sashimi
3 stuks, dagvers gesneden tonijn, chili-olie en limoen - Chef's sashimi selection (+ €4,50)
6 stuks, dagverse selectie van zalm en tonijn
De sashimi wordt puur geserveerd, voor flambé geldt een meerprijs van €1
Nigiri (2 stuks):
- Seared salmon nigiri
geflambeerde zalm, limoenmayo en bosui - Spicy tuna nigiri
tonijn, chili-mayo en jalapeño - Seared beef nigiri
geflambeerd rundvlees, truffelmayo en bosui
Cold starters:
- Beef carpaccio nikkei
rundvlees, limoenmayo, ponzu-wasabidressing, gebakken uitjes en koriander - Beef tataki (+ €3,50)
ribeye, zoetzure rode ui, chili-wasabidressing, knoflookvlokken en bosui - Tuna tataki (+ €4,50)
tonijn, Japanse special sauce, crispy uitjes en chilipeper
Salades:
- Wakame salad
zeewier, sesam en limoen - Salmon avocado salad
zalmblokjes, avocado, komkommer, chilimayo en bosui - Katsu salad
krokante katsu (kip of vegan), avocado, komkommer, zoetzure rode ui, limoenmayo en gebakken uitjes
Hot starters:
- Yakitori
2 stuks, gegrilde kippendij, yakitori-glaze en crispy onions - Chicken karaage
Japanse krokante kip, zoetzure rode ui en limoenmayo - Shrimp gyoza
4 stuks, Japanse dumplings, gevuld met garnalen en spicy mayo - Fried calamari
krokante inktvisringen, chili-limoenmayo en lente-ui - Fried shrimp
8 stuks, gefrituurde garnalen, limoenmayo en sweet chilisaus - Teppanyaki shrimp
2 stuks, spies met gepelde garnalen, chilisaus, gebakken uitjes en bosui - Teppanyaki beef
ossenhaaspuntjes, zoetzure rode ui, unagisaus en crispy onions
Vegan starters:
- Vegan gyoza
4 stuks, groentedumplings en sojasaus - Vegan shrimp
krokante vegan shrimp en citroenmayo - Vegan katsu
vegan katsu, zoetzure rode ui en limoenmayo
Sides:
- Edamame
met zeezout - Edamame chilli
met chili en limoen - Teppanyaki vegetables
courgette, paprika, rode ui, champignons, sesam en limoen - Rice
witte rijst - Fried rice
gebakken rijst en groenten - French fries
met limoenmayo - Truffle parmesan sweet potato
zoete aardappel, truffel en Parmezaanse kaas
Hoofdgerecht
Classic rolls:
- Ebi tempura roll
tempuragarnaal, avocado, limoenmayo en sesam - Chicken katsu roll
chicken katsu, avocado, zoetzure rode ui, limoenmayo en sesam - Dragon roll (+ €1)
tempuragarnaal, avocado, limoenmayo, tobiko en jalapeño - Rainbow roll (+ €2)
tempuragarnaal, zalm, tonijn, avocado, chilimayo en tobiko
Vegan rolls:
- Vegan katsu roll
krokante vegan katsu, avocado, chilimayo en zoetzure rode ui - Vegan shrimp roll
krokante vegan shrimp, avocado en limoen- en chilimayo - Avocado roll
avocado, komkommer, sesam en limoenmayo
Signature rolls:
- Chilli tuna roll (+ €2,50)
tempuragarnaal, tonijn, komkommer, chilimayo en jalapeño - Flamed salmon roll (+ €2,50)
zalm (inside), geflambeerde zalm (top), avocado, licht spicy mayo en tobiko - Golden shrimp roll (+ €2,50)
tempuragarnaal (inside en outside), avocado, chilimayo, chilipeper en sesam - Beef & truffle roll (+ €4)
geflambeerde ribeye (inside en outside), avocado, zoetzure rode ui, truffelmayo en asperge
Overige hoofdgerechten:
- Chicken teriyaki
malse kip, teriyaki-glaze, sesam en bosui, geserveerd met seizoensgroenten - Grilled salmon (+ €2)
gegrilde zalmfilet, chili-olie en limoen, geserveerd met seizoensgroenten - Grilled lamb cutlets (+ €4)
3 stuks, gegrilde lamskoteletjes, chili-glaze en limoen, geserveerd met seizoensgroenten - Rib-eye steak (+ €5,50)
200 gram, gegrilde ribeye, zoetzure rode ui, chimichurri en limoen, geserveerd met seizoensgroenten
Nagerecht
- Red velvet-taart
huisgemaakt - Chocoladetaart
huisgemaakt
Bewertungen
Infos zum Restaurant
Bij Korazon staan ze voor een totale beleving. Hier draait het niet alleen om eten, maar om een compleet avondje uit waar jij even helemaal in kunt verdwijnen. De gepassioneerde chefs toveren met dagverse, zorgvuldig gekozen ingrediënten de lekkerste sushi op tafel, van de klassiekers tot innovatieve, verrassende rolls. Dit team van culinaire liefhebbers zorgt ervoor dat je elke keer weer nieuwe, verfijnde smaken ontdekt.
Wat dit restaurant écht uniek maakt, is de combinatie van die verfijnde sushi met de verrassende wereld van cocktails. De mixologists maken de perfecte drankjes die helemaal passen bij de smaken van het Oosten. Of je nu houdt van fris en fruitig, of juist een krachtige mix, zij creëren een unieke cocktail voor jou. Stap binnen in hun warme, gastvrije sfeer en laat je verrassen door deze geweldige combinatie.
Hier ben je echt even op een andere plek, ontdek het snel bij Korazón!
