Indiaas-Nepalees 3- of 4-gangendiner bij Mr. Momo

Proef de smaken van India en Nepal in hartje Zaandam! Geniet van een Indiaas-Nepalees 3- of 4-gangen keuzediner bij Mr. Momo. Als voorgerecht smul je van linzensoep en bij het tussengerecht heb je keuze uit verschillende gerechtjes. Als hoofdgerecht heb je keuze uit een scala aan authentieke gerechten. Ga je voor 4 gangen? Dan geniet je ook nog na met een overheerlijk tussengerecht naar jouw keuze. Ervaar een onvergetelijke culinaire ontdekkingsreis!

3- of 4-gangen keuzediner

Voorgerecht

• Steam kip dumpling  
  met vulling van kip
• Steam veggie dumpling 
  vegetarisch
• Samosa kip 
  gefrituurd bladerdeeg gevuld met gekruide kip
• Samosa veggie 
  gefrituurd bladerdeeg gevuld met gekruide aardappels en doperwten
• Cocktail tiger prawn
  grote garnalen gemarineerd in tandoorisaus en knoflook, gegrild in de tandoor
• Lentils soup
  gele inzensoep
• Hot chicken wings
  hete, gegrilde kipvleugels
• Chili paneer
  gefrituurde Indiase kaas met gerookte paprika en zoete chilisaus

Tussengerecht (alleen bij 4 gangen)

• Kippensoep
  romige kippensoep met groenten
• Linzensoep
  gelelinzensoep
• Dumpling 
  keuze uit vegetarisch, kip of lam
• Super veg-salade
  sla, avocado, komkommer, cherrytomaat, rode biet, zwarte bonen, sperziebonen, quinoa en fetakaas met een citroen-azijndressing

Hoofdgerecht
kies een van de onderstaande gerechten

• Butter chicken
  sappige stukjes kip bereid in een romige, boterachtige tomatensaus
• Chicken madras
  kip in een zeer pikant kerriesausje, bereid met een melange van pittige specerijen uit Zuid-India
• Chicken saag
  malse stukjes kip gekookt in een rijke spinaziecurry
• Lam korma
  gegrilde stukjes lam gemarineerd in kruiden, geserveerd in een pittige tomatencurry
• Lam saag
  lamsvlees gestoofd in een romige spinaziesaus
• Tandoori badami tikka
  gegrilde stukjes kip gemarineerd in amandel en specerijen
• Butter paneer masala
  zachte paneerblokjes in een romige tomatencurry
• Prawn curry
  grote garnalen bereid met gemengde kruiden
• Tofu curry
  roerbakgerecht met tofu en verse groenten in een pittige currysaus
• Mix veg curry
  seizoensgroenten gekookt in een aromatische curry
• Mushroom curry
  champignons gestoofd in een smaakvolle currysaus

Hoofdgerecht wordt geserveerd met rijst

Nagerecht 
kies een van de onderstaande gerechten, enkel bij een 4-gangendiner

• Mr. Momo sorbet
  met 2 bolletjes chocolade- en vanille-ijs, geroosterde nootjes en een fruitig sausje
• Gulub jaman
  bolletjes gemaakt van melkpoeder en bloem dat is ingedikt in een warme suikersiroop, gedecoreerd met seizoensfruit