3-gangendiner à la carte bij Restaurant Cassis

Gezellig tafelen aan de Vrijdagmarkt in het bruisende centrum van Gent? Jij bent nu van harte welkom bij het sfeervolle Restaurant Cassis! Je mag hier komen genieten van een overheerlijk 3-gangendiner waarbij je mag kiezen uit alle gerechten van de kaart. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie, of als romantisch diner voor twee. Wij wensen jou alvast smakelijk eten!

Voorgerecht

• Gamba's (6 stuks)
  met look
• Kaaskroketten (2 stuks)
  met parmezaan, peterselie, citroen en dille
• Scampi's in de look (6 stuks)
• Scampi's diabolique (6 stuks)
• Garnaalkroketten (2 stuks) (+ €3)
  met grijze garnaal, peterselie, citroen en dille
• Rundscarpaccio (+ €4)
  met parmezaan, rucola en pijnboompitten

Hoofdgerecht
Vleesgerechten:

• Vlaamse rundsstoverij
  met Tonglero bruin, Tierenteyn en appelmoes
• Black Angus burger
  met barbecuesaus, gedroogde ui en cheddar
• Veggie burger
  met rellish, gedroogde ui en cheddar
• Gegrilde kipfilet
  heerlijk mals
• Belgisch blauw-wit-steak (+ €3)
  230 gram
• Steak tartaar (+ €4)
  à la minute gemalen
• Lamskoteletten (+ €4)
  met gratin, witloof en bordelaise
• Cote à l'os (+ €18 voor 2 personen)
  1,2 kilogram voor 2 personen

Visgerechten:

• Sliptongen (+ €5)
  3 stuks, met peterselie en citroen
• Kabeljauwhaasje (+ €5)
  met spinazie, grijze garnaal, duglérésaus en puree

Pasta en salades:

• Waterzooi van hoevekip
  met prei, wortel en krielaardappel
• Spaghetti bolognese
  met parmezaan, gehakt en tomatensaus
• Pasta scampi diabolique
  met lintpasta, parmezaan en tomaat
• Salade geitenkaas
  met serranoham
• Salade gerookte zalm
  met scampi
• Caesarsalade
  met kip

Alle vleesgerechten worden geserveerd met frietjes, salade, mayonaise en saus naar keuze: peperroom-, champignon-, béarnaise- of choronsaus
Nagerecht

• Chocolademousse
• Appeltaart
• Tiramisu
• Crème brûlée
• Moelleux au chocolat
• Café glacé
• Dame blanche
• Coupe vanille
• Coupe brésilienne
• Coupe advocaat