Indiaas 3-gangendiner in hartje Groningen

Maak kennis met de verrukkelijke smaken uit de authentieke Indiase keuken bij Sundarban Indian Restaurant. Hier geniet je maar liefst 3 gangen lang van de lekkerste gerechten in het hartje van Groningen. Ook mag je een heerlijk bijgerecht kiezen om jouw diner helemaal compleet te maken. Je beleeft een culinaire avond uit en wordt verwelkomd met Indiase gastvrijheid. Veel plezier!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Onion Bhaji
• Mix pakura
• Kippensoep 
• Dalsoep
• Tomatensoep 
• Lamssoep 
• Sundarban's kebab
• Chicken wings (3 st)

Hoofdgerecht
Tandoori-gerechten:

• Tandoori murg (3 st)
  geroosterde kippenboutjes gemarineerd in yoghurt en tandoori-kruiden 
• Tandoori mixed grill
  samenstelling van diverse tandoori-gerechten 
• Tandoori lam (+ €3,00)
  geroosterd lamsvlees gemarineerd in yoghurt en Indiase kruiden 
• Tandoori (+ €3,00)
  op Indiase wijze bereid 

Zoete gerechten:

• Butter chicken
  kipschotel bereid in een romige cashewnotensaus met honing
• Chicken tikka masala
  geroosterde stukjes kip in een rijke tomaten-roomsaus
• Kip korma
  kipschotel in een lekkere kokoscurry
• Marco polo 
  kipgerecht bereid met yoghurt, paprika, ui, cashewnoten, rozijnen en amandelen 

Speciale gerechten:

• Kashmiri kip
  zoete schotel van lychee, mango, rozijnen en cashewnoten, met kip 
• Aloo korma
  vers bereid 
• Kashmiri lam (+ €3,00)
  zoete schotel van lychee, mango, rozijnen en cashewnoten, met lamsvlees 
• Lam pasanda (+ €3,00)
  zachte lamscurry op basis van cashewnoten 

Currygerechten:

• Bhuna (+ €3,00)
  een pittig gerecht dat is bereid met Indiase kruiden, keuze uit kip of lamsvlees 
• Korai (+ €3,00)
  Indiaas gerecht, keuze uit kip of lamsvlees 
• Rogan Josh (+ €3,00)
  vleesgerecht met verse knoflook, tomaten en koriander, keuze uit kip of lamsvlees 
• Do peaza (+ €3,00)
  licht aangebakken vlees met verse tomaten, paprika en Indiase kruiden, keuze uit kip of lamsvlees
• Palak (+ €3,00)
  lichtgekruid vlees met spinazie, knoflook en ui, keuze uit kip of lamsvlees 
• Jalfrezi (+ €3,00)
  geroosterd vlees gebakken met verse tomaten, paprika en chilipepers, keuze uit kip of lamsvlees 
• Dhansak (+ €3,00)
  met lamsvlees 

Pittige gerechten:

• Madras vegetable 
  pittige schotel met rode chili's als hoofdingrediënt en met groenten 
• Madras (+ €3,00)
  pittige schotel met rode chili's als hoofdingrediënt, keuze uit kip of lamsvlees 
• Vindaloo (+ €3,00)
  zeer pittig gerecht met tomatensaus, aardappelen en veel pepers, keuze uit kip of lamsvlees 

Groentegerechten:

• Paneer palak 
  authentieke Indiase kaas, gebakken met spinazie 
• Paneer jhalfrezi
  gekookt met ui, tomaten en Indiase kruiden
• Mushroom jhalfrezi 
  champignons gekookt met ui, tomaten en Indiase kruiden
• Paneer korma
  Indiase kaas, cashewnoten, kokos, room en yoghurts 
• Paneer makhani 
  Indiase kaas bereid in een speciale tomatensaus 
• Shabji kufta
  gebakken groenteballen overgoten met een lekker currysaus 
• Shabji navratan
  romige curry met diverse groenten en fruit
• Shabji masala
  groentemix in currysaus met chili, koriander en tomaten 
• Shabnam curry
  groentemix met ui, paprika, en Indiase kruiden in een romige saus 
• Anda curry
  gekookte eieren in een curry met groentemix en een vleugje citroen 

Visgerechten:

• Mixed fish curry
  diverse gebakken vissoorten in een currysaus van paprika, koriander, tomaten, chili en knoflook 
• Mixed fish navratan 
  visgerecht in een saus met vruchten 

Biryani:

• Vegetable 
  gebakken rijst met roerbakgroenten 
• Murg
  gebakken rijst met kip
• Sundarban 
  gebakken rijst met diverse vleessoorten en speciale biryani masala 
• Lam (+ €3,00)
  gebakken rijst met lamsvlees 

Bijgerecht

• Mixed vegetable 
  lichtgekruide roerbakgroenten 
• Nan
  Indiaas brood gebakken in de tandoori-oven 
• Tarka Dal
  lichtgekruide linzen met ui en tomaten 

Nagerecht

• Vanille-ijs 
• Chocolade-ijs
• Bananenijs
• Kulfi
• 2 bolletjes ijs naar keuze