Onbeperkt genieten bij Proeflokaal ’tOer Deventer

Onbeperkt proeven van allerlei heerlijke gerechtjes, daarvoor ben je bij Proeflokaal ’tOer in hartje Deventer aan het juiste adres. Schuif aan en laat je verrassen door allerlei smakelijke gerechtjes geserveerd op stoere planken en plateaus. Lekker om te proeven en gezellig om te delen. Je mag zo veel planken bestellen als je maar wil!

Onbeperkt genieten

• Plank Elburg
  tartaar van zalm en mierikswortelmayonaise | toast met makreelmousse en zuurtjes, garnalencocktail | haringsalade met rode biet en roggebroodkruimels | frisse salade met augurk en dilledressing
• Plank Doesburg
  droge venkelworst | rauwe ham van de boer op toast | champignons in roomboter en kruiden | nagelhout met knolselderij-salade | rosbiefrolletjes met rucola en mosterddressing
• Plank Zuthpen
  groentechips | geitenkaaskroketjes met cranberrycompote | soepje van tuinboon, mint en crème fraîche | oude kaas met pittige dip op toast | rucola-worteldip met krokante deegstengels
• Plank Deventer
  Deventer mosterdsoep | biet en linzensalade met feta | zoute haring met uitjes | rundergehaktballetjes met rozijnen van recept uit 1430 | runderstoof van Deventer Koek met wijn in een krokant bakje
• Plank Zwolle
  gegrilde bloemkoolspies met kaassaus | taartje van prei, groene asperge en pastinaak | geblakerde wortel en pompoen met geitenkaas en croutons | gefrituurde aubergine met stroop | eekhoorntjesbrood-risotto van gort
• Plank Oldenzaal
  quinoa met avocado | rucola en tomaatjes | stamppotje hete bliksem (appel, gekaramelliseerde ui) | salade met biet, linzen en fetablokjes | grof gebakken groenten vers van het land, met pompoenpitjes
• Plank Schoffies
  wortelstengels | kipnuggets | frikandel | huisgemaakte oerfriet met mayonaise
• Plank Hattem
  verras jezelf met de lekkerste producten van het seizoen
• Plank Harderwijk
  gegrilde zalmspies met groene kruiden | kibbeling met ravigottesaus | gerookte makreel met doperwtenpuree | zachte kabeljauwfilet met mosterdsaus | krokante mosselen met pittige dip
• Plank Hasselt
  kip van de scharrelslager: kipspiesje met satésaus | krokante kippenvleugels met dipsaus | kipsalade op toast | kippendij in bierjus | komkommersalade
• Plank Kampen
  spareribs in bokbiermarinade | biefstuk met salieboter, oerfriet met stoofvlees | appelcompote | miniburger van scharrelvlees
• Plank Bolsward
  zoete-aardappelblokjes met komijn | gegrilde ossenhaasspies met bearnaisesaus | zachte kabeljauw met beurre noisette | gerookte zalmrolletjes gemarineerd in mosterddille | haricotverts omwikkeld met spek
• Plank Hollands Glorie
  Griesmeelpudding met bosvruchtensaus | speculaas-roomkaasmousse | arretjescake | vanille-ijs met stroopwafelkruimels
• Plank Zoetekauw
  aardbeien-cheesecake | spekkoek | chocolade-ijs met karamelsaus | fruitsalade
• Grand dessert
  zoete proeverij uit de keuken