2-gangenlunch à la carte bij Brasserie de Loswal

Lunch met een unieke uitzicht? Kom naar Brasserie de Loswal! Hier geniet je met je favoriete gezelschap van een 2-gangelunch met vrije keuze van de kaart. De gezellige brasserie heeft een gevarieerde menukaart met verse producten en creativiteit als hun favoriete 'ingrediënten'. Vergeet niet een blik op de jachthaven en Utrechtse Heuvelrug te werpen. Het tilt de lunch naar een hoger niveau!

2-gangenlunch

Voorgerecht

• Soep van de week
  vraag aan de bediening

Hoofdgerecht
Tosti’s:

• Tosti met ham en kaas
• Tosti met geitenkaas, walnoten, tomaat en honing
• Tosti 'Loswal' triple tosti
  geserveerd met ham, kaas, tomaat en een gebakken ei

Eigerechten:

• Uitsmijter met ham en kaas
• Omelet met ham en kaas
• Uitsmijter met carpaccio (+ €2)

Broodjes:
keuze uit italiaanse bol of waldkorn

• Carpaccio
  belegd met parmezaanse kaas, gefrituurde uitjes, pompoenpitten, rucula en truffelmayonaise.
• Geitenkaas 
  belegd met rucula, gegrilde paprika, walnoten en een honing-mosterddressing
• Gezond
  belegd met ham, kaas, gemengde sla, gekookt eitje, tomaat en komkommer
• Gerookte zalm
  belegd met gemengde sla, rode ui, komkommer in het zuur en een dressing van mosterd-dille

Salades:

• Salade geitenkaas
  met gemengde sla met gefrituurde geitenkaas, tomaat en Betuwse kersenchutney
• Frisse duo salade (+ €2)
  met gerookte zalm en makreel, geserveerd met rode ui, komkommer in het zuur, zongedroogde tomaten met een dressing van milde romige wasabi
• Carpacciosalade (+ €2)
  met Parmezaanse kaas, pompoenpitten, gefrituurde uitjes, zongedroogde tomaat en rucula, geserveerd met truffelmayonaise