Menu thaï en 2 services au choix à Waterloo

Offrez-vous un voyage gustatif vers la Thaïlande avec un succulent menu thaï en 2 services au choix chez Petit Kaiyou. Laissez-vous séduire par les saveurs et les couleurs de ces plats riches de la culture asiatique. Le chef se fera un plaisir de vous faire découvrir ses spécialités et l'équipe en salle se tiendra à votre disposition pour vous aider dans vos choix et associations. Bon appétit !

Menu thaï en 2 services au choix

Entrée

• Carrousel d'entrées
  nems, spring roll, brochettes satay, 6 pièces

Plat

Salade :
Les salades sont déclinables en plats moyennant un supplément de 5 €

• Salade laabkai
  volaille hachée, citronnelle, menthe, coriandre
• Salade yam nua yang
  salade de boeuf grillée, concombre, tomate, citronnelle
• Yam ped yang
  canard, concombre, tomate, soja, menthe, coriandre, citron, noix de cajou
• Salade de vermicelles au soja
  fruits de mer, vermicelles, scampis, calamars
• Salade yam kai yang
  salade légèrement épicée, poulet grillé aux épices

Vous pouvez préciser si vous souhaitez une salade plus ou moins épicée.

Curry :

• Porc
• Boeuf
• Poulet
• Scampis
• Calamar
• Légumes de saison
• Canard laqué (+ 3 €)

Choisissez votre curry préféré, du plus doux au plus piquant :

• Jaune
• Paneng
• Rouge
• Vert

Riz :

• Riz sauté au poulet caramélisé 
• Riz sauté au bœuf caramélisé 
• Riz sauté bœuf au curry vert 
• Riz sauté aux scampis 
• Riz sauté aux légumes (V) 
• Riz sauté poulet au curry rouge 

Nouille :

• Nouilles sautées phad thaï au poulet 
• Nouilles sautées phad thaï au bœuf 
• Nouilles sautées phad thaï aux scampis 
• Nouilles sautées phad thaï au canard laqué 
• Nouilles aux œufs sautées scampis basilic thaï 
• Nouilles aux oeufs au canard laqué 
• Nouilles sautées phad thai aux légumes 

Viande - volaille :
Tous les plats sont accompagnés de riz et de légumes de saison excepté le canard laqué avec ses crêpes

• Poulet grillé kai yang 
  poulet grillé aux épices thaï, riz parfumé à l'ail et gingembre
• Poulet 
  à l'ail
• Riz aux épices d’orient, poulet grillé
  poulet, riz aux épices d'orient et curcuma
• Poulet
  au gingembre
• Poulet sauté à la citronnelle 
  et graines de sésames
• Porc sauté 
  à l'ail et à la coriandre
• Porc sauté 
  au gingembre
• Émincé de bœuf aux de graines sésames 
  boeuf parfumé aux légumes et sésame
• Émincé de bœuf au basilic 
  boeuf parfumé aux légumes, basilic
• Poulet 
  à l'ail et à la coriandre 
• Chop chop basilic kai (+ 1 €) 
  volaille hachée, ail, piment, basilic, œuf sur le plat
• Canard laqué au miel et à la cannelle (+ 3 €) 
  canard, légumes croquants, sauce Hoisin maison
• Canard laqué avec ses crêpes (+ 3 €) 
  canard, légumes crus, sauce Hoisin maison

Poisson et crustacé :
Tous les plats sont accompagnés de légumes de saison et de riz

• Scampis sautés à l'ail et à la coriandre (+ 3 €)
  légumes de saison, riz
• Scampis sautés aux piments doux et basilic  (+ 3 €)
  riz
• Calamar sauté à l’ail et coriandre  (+ 3 €)
  légumes croquants, riz
• Saumon au curry façon Chuchi  (+ 3 €)
  riz, curry rouge, feuille de kafir

Soupe de nouille :

• Au poulet laqué 
• Au canard laqué 
• Aux fruits de mer 
• Au bœuf 
• Façon tom yam 
  nouilles et volaille hachée, jus de citron, piment, coriande, cacahouète
• Végétarien 
  légumes, Tofu

Végétarien :
Tous nos plats sont accompagnés de riz

• Wok de légumes 
• Crêpes de légumes tofu 
• Méli mélo de brocoli, edamame, shiitake, riz 
• Salade de vermicelle aux légumes et herbes thaï 
• Légumes au curry de Madras 
• Lentilles au curry doux 
• Légumes au basilic  

Suppléments possibles 

• Portion de riz blanc (+ 2 €)
• Kroupouk (+ 2,50 €)
• Portion de riz collant (+ 2,50 €)
• Portion de organic riceberry (+ 2,95 €)