Italiaans 3-gangen keuzediner

Waan je even culinair Italië met een heerlijk 3-gangen keuzediner bij Pizzeria Osteria Al Paese. Ervaar de onweerstaanbare smaken van de Italiaanse keuken bij elke verfijnde hap die je neemt. Geniet bijvoorbeeld van carpaccio, gevolgd door een spaghetti carbonara en sluit af met een hemelse Limoncello cheesecake. Perfect voor een gezellige avond met je partner, familie of vrienden. Buon appetito!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Pane della casa
  huisgemaakt brood met 3 verschillende smeersels
• Arancini
  Siciliaanse risottoballetjes
• Antipasto (voor 2 personen) (+ €1 p.p.)
  een mix van diverse soorten Italiaanse lekkernijen
• Carpaccio (+ €2,50)
  dungesneden plakjes ossenhaas met rucola, verse tomaatjes, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en truffelmayonaise

Hoofdgerecht

Pizza

• Margherita
  tomatensaus en kaas
• Salami
  tomatensaus, salami en kaas
• Prosciutto
  tomatensaus, ham en kaas
• Carbonara
  tomatensaus, kaas, ham, salami en spek
• Carbonara speciale
  tomatensaus, kaas, ham, salami, rosbief, ui, ei en spek
• Carbonara gorgonzola
  tomatensaus, kaas, ham, salami, gorgonzola en spek
• Quatro stagioni
  tomatensaus, kaas, champignons, olijven, kappertjes en ansjovis
• Quatro stagioni speciale
  tomatensaus, kaas, champignons, paprika, artisjokken, gegrilde aubergine, olijven, kappertjes en ansjovis
• Quatro formaggi
  tomatensaus, kaas, gorgonzola, mozzarella en Parmezaanse kaas
• Alla diavola
  tomatensaus, kaas, Italiaanse salami, artisjokken, gorgonzola en spek
• Americana
  tomatensaus, kaas, champignons, ui, paprika, huisgemaakte bolognesesaus en spek
• Mondiale
  tomatensaus, kaas, ham, pikante salami, oesterzwammen, gorgonzola, mozzarella en peterselie
• Funghi
  tomatensaus, kaas en champignons 
• Peperoni
  tomatensaus, kaas, champignons, ui en paprika
• Vegetariana 
  tomatensaus, kaas, champignons, ui, paprika, asperges, artisjokken en broccoli
• Bolognese
  tomatensaus, kaas, huisgemaakte bolognesesaus en Parmezaanse kaas
• Bambino
  kinderpizza met tomatensaus, ham en kaas
• Quattro stagioni speciale (+ € 1,50)
  tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, artisjokken, paprika, kappertjes, olijven, ansjovis
• Del bosco (+ € 1,50)
  tomatensaus, kaas, broccoli, oesterzwammen, gorgonzola en pecorino (schapenkaas)
• L'amarosa (+ € 1,50)
  tomatensaus, kaas, champignons, ham, rosbief, paprika, broccoli, ananas en mozzarella
• Golosona (+ € 1,50)
  tomatensaus, kaas, salami, tonijn, ui, paprika, garnalen, rosbief en gegratineerde champignons
• Siciliana (+ € 1,50)
  tomatensaus, kaas, pikante salami, gegrilde aubergine, paprikasaus, ui, olijven en Spaanse peper
• Frutti di mare (+ €2)
  tomatensaus, kaas, tonijn, zalm, garnalen en mosselen
• Tonno e salmone speciale  (+ €2)
  tomatensaus, kaas, tonijn, zalm, ui, kappertjes, gegarneerd met tomaatjes en rucola
• Frutti di mare speciale  (+ €2,50)
  tomatensaus, kaas, tonijn, zalm, garnalen en mosselen, gerookte forel, ansjovis en ui
• Del Cacciatore (+ € 2,50)
  tomatensaus, kaas, champignons, salami, ham, uien, varkenshaas, ossenhaas, gorgonzola en mozzarella
• Gorgonzola speciale (+ € 2,50)
  tomatensaus, kaas champignons, ham, salami, paprikasaus, olijven, artisjokken, asperges en gorgonzola

Calzone

• Calzone normale
• dubbelgeslagen pizza met tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika en ui
• Calzone formaggi speciale
  tomatensaus, kaas, mozzarella, gorgonzola, broccoli en pesto
• Calzone vegetariano
  tomatensaus, kaas, champignons, ui, paprika, asperges, artisjokken en broccoli
• Calzone marino (+ € 2,50)
  tomatensaus, kaas, zalm, tonijn, garnalen, ansjovis, gerookte forel en mosselen

Pasta

• Spaghetti bolognese
  huisgemaakte bolognesesaus, gegarneerd met Parmezaanse kaas, peterselie en zwarte peper
• Penne al forno
  ham en salami gebakken in knoflook met bolognesesaus in de oven met pikante salami, groente, gorgonzola en kaas
• Spaghetti carbonara
  gebakken ham en spekjes in een sausje van room en ei, gegarneerd met Parmezaanse kaas, peterselie en zwarte peper
• Verdure fresche
  gebakken groente afgeblust met rode wijn gegarneerd met Parmezaanse kaas en peterselie
• Tortellini quattro formaggi
  tortellini met gorgonzola, mozzarella en kaas gegarneerd met Parmezaanse kaas en zwarte peper
• Lasagne bolognese
  met bolognesesaus en mozzarella
• Lasagne gorgonzola (+ € 1,50)
  met bolognesesaus, mozzarella en gorgonzola
• Tagliatelle salmone (+ €2,50)
  gebakken zalm in een romige saus afgeblust met witte wijn en gegarneerd met peterselie en zwarte peper
• Lasagne della mama (+ € 3,50)
  met bolognesesaus, pikante salami en verschillende soorten groente
• Pappardelle con tartufo nero (+ €4)
  pappardelle met zwarte truffel en eekhoorntjesbrood in een romige saus

Nagerecht

• Limoncello cheesecake
  heerlijke variatie op de klassieke cheesecake, met liefde gebakke door di Mama
• Tiramisu
  huisgemaakte klassieker
• Cannoli
  Italiaanse specialiteit, gerold koekje met een pistache-ricotta vulling