3-gangendiner à la carte in hartje Arcen

Voel je welkom bij Restaurant Sjef. Dit sfeervolle restaurant vind je in het centrum van het pittoreske Arcen. Schuif aan en geniet van een heerlijk 3-gangendiner à la carte. Bij het hoofdgerecht heb je keuze uit salades, vlees- en visgerechten, burgers, pasta's en meer. Zo is er gegarandeerd voor ieder wat wils! Kom langs met je favoriete gezelschap en beleef samen een fijne avond uit. Enjoy!

3-gangendiner
Voor enkele gerechten geldt een kleine meerprijs

 Voorgerecht

• geserveerd met brood
• Inktvisringen
  met remouladesaus
• Brioche surf en turf
  met zalmsalade en steaktartaar
• Tomatensoep (v)
  huisgemaakt
• Goulashsoep
  huisgemaakt
• Brood
  met dip
• Rundercarpaccio (+ €1,25)
  met oude kaas, truffelmayo en balsamicokaviaar
• Scampi’s in knoflook (+ €1,50)

Hoofdgerecht

Vleesgerechten:

• Varkensschnitzel
  met een saus naar keuze: bospaddenstoelenroom, peper, saté, rode wijn of langoustine
• Gemarineerde kippendij
  met een saus naar keuze: bospaddenstoelenroom, peper, saté, rode wijn of langoustine
• Hertog Jan-zuurvlees
  huisgemaakt
• Kipspies
  met een saus naar keuze: bospaddenstoelenroom, peper, saté, rode wijn of langoustine
• Biefstuk (+ €2)
  met een saus naar keuze: bospaddenstoelenroom, peper, saté, rode wijn of langoustine
• Rundspies (+ €4)
  met een saus naar keuze: bospaddenstoelenroom, peper, saté, rode wijn of langoustine
• Hertenbiefstuk (+ €4)
  met een saus naar keuze: bospaddenstoelenroom, peper, saté, rode wijn of langoustine
• Mixedgrill-plank (voor 2 personen) (+ €5)
  sparerib, kippendij, speklappen en biefstuk, geserveerd met rodekoolsalade, friet, knoflooksaus, cocktailsaus en kruidenboter
• Surf & turf-spies (+ €8)
  met een saus naar keuze: bospaddenstoelenroom, peper, saté, rode wijn of langoustine

Visgerechten:

• Kibbeling met tartaarsaus
• Vispannetje
• Zalmfilet (+ €1,50)

Vegetarische gerechten:

• Classic burger
• Chicken burger
• Pasta paddenstoel

Burgers:

• Classic burger
  met tomatenrelish, spek en jonge kaas
• Chicken burger
  met klassieke burgersaus
• Dubbel smashed Sjef's burger (+ €3)
  met cheddarkaas
• Dubbel smashed chipotle burger (+ €3)
  met cheddarkaas en avocado

Pasta:

• Pasta scampi
  scampi's, paprika en groenten
• Pasta paddenstoelen
  paddenstoelen, groenten en bospaddenstoelenroomsaus
• Pasta kip
  bospaddenstoelenroomsaus, paprika en groenten
• Pasta zalm
  zalmfilet, langoustinesaus en groenten

Salades:

• Krokante kip
  geserveerd met brood
• Salade carpaccio
  met truffelmayo en oude kaas, geserveerd met brood
• Salade vis
  met zalmsalade en gebakken gamba's, geserveerd met brood

All-You-Can-Eat-gerechten:

• Scampi's (+ €8)
  geserveerd met koolsalade, frietjes en bijpassende sausjes
• Spareribs (+ €9)
  geserveerd met koolsalade, frietjes en bijpassende sausjes
• Spareribs en scampi's (+ €11)
  geserveerd met koolsalade, frietjes en bijpassende sausjes

Nagerecht

• Coupe dame blanche
  met vanille-ijs en chocoladesaus
• Coupe caramel
  met karamelsaus
• IJs advocaat
  met chocoladekrullen
• Apfelstrudel
  met ijs en vanillesaus
• Crème brûlée-cocktail
  met Licor 43