Maak nu kennis met Boerderij De Loonsebaan! Op een prachtige plek, midden in de natuur, ga jij genieten van een heerlijk 3-gangen keuzediner. Perfect voor een gezellige avond uit met je partner, vrienden of familie!
3-gangendiner
Voorgerecht
- Vitello tonato
rode ui, kappertjes en rucola - Steak tartaar
sojadressing, eidooiercrème, ingelegde groenten en wasabimayo - Gepekelde zalm
toast, groenekruidencrème en ingelegde groenten - Rundercarpaccio
Parmezaanse kaas, pitjes, rucola en truffelmayo, ook mogelijk met eendenlever (+ €3,50) - Burrata
gemarineerde tomaatjes, basilicum en aceto balsamico - Scampi
6 stuks gepelde scampi met knoflook-peperolie
Hoofdgerecht
Klassiekers:
- Spareribs
met een barbecuemarinade en tomatenchutney - Kippendijensate
satésaus, atjar, verse kroepoek en krokante uitjes - Crunchy chicken burger
ingelegde zoetzure ui, little gem, tomaat, augurk en burgersaus
Traditioneel vlees:
- Buikspek
teryakisaus, sesamzaadjes en groentenmelange - Australian beef burger
ingelegde zoetzure ui, little gem, tomaat, augurk en burgersaus - Gelderse hoen
truffeljus en groentenmelange
Vis:
- Gamba pil pil
met knoflook en rode-pepersaus - Gebakken zalm
met hollandaisesaus en een groentenmelange
Vegetarisch:
- Bloemkoolsteak
met blauwe kaas, zongedroogde tomaatjes en aceto balsemico - Pasteitje
met paddenstoelen en truffel
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade
Nagerecht
- Chocolademousse
met karamelsaus, vanilleroomijs en cookie crumble - Crème brûlée
met vanille, vanilleroomijs en cookie crumble - Brownie
met karamel, vanilleroomijs en slagroom - Dame blanche
met vanilleroomijs, chocoladesaus en slagroom