Brasserie Cé (Hotel Central)
4-gangen keuzediner bij Brasserie Cé
Zusammenfassung
Geniet van een heerlijk 4-gangen keuzediner bij Brasserie Cé in hartje Den Bosch: perfect voor een smakelijke avond uit
Verfügbarkeit
Highlights
- Heerlijk 4-gangendiner bij Brasserie Cé
- Sieh Dir hier den Inhalt des Deals an
- Geniet bijvoorbeeld van gamba's vooraf, daarna een soep, gevolgd door een doradefilet en sluit af met warme apfelstrudel
- Sieh Dir hier die Bewertungen an
- Perfect voor een smakelijke avond uit
- Maak nu kennis met deze prachtige brasserie gelegen in Hotel Central
- Ook geldig in het weekend!
- Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Konditionen
- Gültig ab dem Moment des Einkaufs bis 31 Mai 2024
- Fragen zum Deal? Rufe an: +31882050505 oder schicke eine WhatsApp: +31882050505
Bilder
Standort
Mehr Info
Ben jij opzoek naar een mooi restaurant Den Bosch? Maak dan nu kennis met Brasserie Cé, gelegen in Hotel Central aan de grote markt in het hart van de stad! Jij bent hier nu van harte welkom voor een heerlijk 4-gangendiner waarbij je keuze hebt uit smakelijke gerechten passend bij de tijd van het jaar. Door de uitgebreide kaart zit er gegarandeerd iets lekkers voor je bij. Wij wensen je alvast smakelijk eten!
4-gangendiner (voorbeeldmenu)
Voorgerecht
- Klassieke rundercarpaccio
parmezaan, pijnboompitten, cherrytomaat, rucola en pestodressing - Black tiger gamba's
avocado, stroaardappelen en groene kruiden - Tostones rellenos cubanos
bakbanaan, paprika, tomaat, ui, avocado en balsamicostroop - Krokante shiitake
quinoa, mango, sesam-sojadressing - Verse pomodori-tomatensoep
basilicumroom en croutons - Witlof-crèmesoep
gebrande hazelnoot
Tussengerecht
- Seizoenssoep
keuze van de chef
Hoofdgerecht
Vlees en vis:
- Sous-vide gegaarde eendenbout
geroosterde aardappelen, bospeen en jus met Grand Marnier - Op de huid gebakken doradefilet royale
belugalinzen, ratatouille en groene-kruidenvinaigrette - Black Angus Burger Cé
200 gram op een briochebol met truffelmayonaise, Old Amsterdam, uiencompote, little gem, cornichon en verse friet - Gegrilde runderentrecote (+ €5)
roseval-aardappelen, doperwten en bearnaisesaus - Noordzee-sliptong (+ €5)
3 stuks met remouladesaus, citroen, salade en verse friet
Vegetarisch:
- Ravioli gevuld met ricotta en jonge bladspinazie
tomaat, parmezaan en pijnboompitten - Oesterzwamburger Cé van Deli Champs uit Wijchen
briochebol met truffelmayonaise, Old Amsterdam, uiencompote, little gem, cornichon en verse friet
Steenovenpizza's:
- Margherita
tomatensaus, mozzarella, cherrytomaat en oregano - Parma
tomatensaus, mozzarella, parmaham, rucola en oregano - Quattro formaggi
tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, geitenkaas, oude kaas en oregano - Funghi
tomatensaus, mozzarella, champignons en oregano - BBQ Chicken
tomatensaus, mozzarella, kipfilet, paprika, rode ui, barbecuesaus en oregano
Extra bij te bestellen
- Gegrilde groene salade (+ €5)
groene kruiden en Franse vinaigrette - Gemengde groenten (+ €5,25)
van het seizoen - Puntzak friet (+ €5,75)
vers - Truffelfriet deluxe (+ €6,75)
gegratineerd met parmezaan en truffelmayonaise
Nagerecht
- Warme apfelstrudel volgens authentiek recept
vanilleasaus en slagroom - Coupe Cé
3 verschillende soorten ambachtelijk ijs - Koffie met huisgemaakte friandises
keuze uit koffie, thee, espresso of cappuccino - Pure Belgische chocolade (+ €3)
mousse, brownie, ijs, vanillesaus en framboos - Assortiment kazen (+ €4)
wisselende selectie van 5 kazen, met walnoot, portstroop en kletzenbrood
Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
Bewertungen
Bedankt voor de goede reviewscore!
Tot ziens!
Annemieke
Infos zum Restaurant
Maak kennis met Hotel Central in hartje Den Bosch, gelegen op een prachtige locatie aan de grote markt. Het hotel is al jaren een begrip in de stad en jij kunt nu gaan ontdekken waarom. Blijf bijvoorbeeld overnachten in een van de moderne kamers of huur een ruimte voor meetings. Bij dit geweldige hotel is het allemaal mogelijk.
Daarnaast ben jij van harte welkom in Brasserie Cé, een mooi restaurant gelegen in het hotel. Midden in het centrum van aandacht en gastvrijheid. Aandacht voor jou, voor elkaar, voor Den Bosch. Geniet van alles waar een mens zin in heeft, maar dan net even bijzonder en met een twist. Iets eten, drinken of afhalen: bij Cé smaakt het altijd meer dan goed. Tenslotte is er iedere eerste vrijdag van de maand live jazzmuziek te horen. Perfect voor een gezellige en sfeervolle avond uit.
Tot snel bij Brasserie Cé!
